La coliflor i el bròcoli són dos tipus de cols molt indicades per a una alimentació saludable. Acostumes a cuinar amb elles?

En aquest consell, et volem donar informació sobre les seves propietats i ensenyar-te quines són les millors maneres de cuinar-les i a fer receptes delicioses.

Propietats de la coliflor i el bròcoli

La coliflor i el bròcoli són dues de les verdures c...

Preparant la festa de Halloween? Ja falta menys... Si hi ha un element decoratiu que no pot faltar aquesta nit tan especial és la Carabassa de Halloween, també coneguda com a Jack-O'-Lantern, tot un símbol d'aquesta celebració.

Passa-t’ho bé preparant una carabassa autèntica a casa, seguint les nostres indicacions. És molt fàcil i divertit, sobretot amb infants. No...

La ceba és un aliment fonamental de la nostra gastronomia que serveix per preparar les receptes més variades.

Saborosa i versàtil, té moltes propietats nutritives: és diürètica, ja que es compon d’aigua en un 90 %, digestiva i depurativa... Una opció perfecta per cuidar la teva salut i incloure-la al teu cistell equilibrat.

Una altra de les seves característiq...

Coneixes la nostra fruita de butxaca? És ideal per a consumir en qualsevol moment, d'una manera ràpida, nutritiva i deliciosa. A més, és molt còmoda i fàcil de transportar: cap en una butxaca!

És perfecta per a la tornada a escola, però també per als adults. Es pot prendre a qualsevol edat, ja que aporta nombrosos beneficis saludables. Vols conèixer quins gusto...

Que bé que es posen les cremes fredes a l'estiu! Ens ajuden a hidratar-nos, ens refresquen i ens aporten nutrients que són necessaris en aquesta temporada més calorosa.

A més, es poden elaborar amb ingredients diferents, cosa que dona molt de joc i les converteix en una opció excel·lent perquè els menús dels teus dinars i sopars d’estiu siguin variats i saludables.

Amanides fresquetes, lleugeres i molt estiuenques! A l'hora d'entaular-se, hi ha poques coses que vinguin més de gust en els mesos de calor. Ben preparades, són delicioses, i a més t’ajuden a mantenir els nivells d'hidratació que necessita l’organisme.

D'altra banda, l'amanida és una preparació tan fàcil i versàtil que és gairebé imp...

Et ve de gust un suc de taronja? Però no qualsevol suc, sinó un suc de taronja fresc i natural acabat d'esprémer. És clar que sí: és deliciós i sempre ve de gust, sobretot en aquesta època de l'any.

Et recordem que a Mercadona disposes d'un servei de suc acabat d'esprémer. Prendre un suc de taronja exquisit i refrescant mai no ha estat tan fàcil i d...

Per fi ha arribat el bon temps... Tens pensat anar d’excursió al camp, gaudir d'un pícnic o passar una bona estona a la platja? Et ve de gust prendre un aperitiu o menjar a la teva terrassa?

Els productes que et presentem tot seguit són ideals per compartir a l'aire lliure i gaudir del clima i del millor gust. Tenim una selecció exquisida especialment preparada per a aquests casos. La vols co...

Coneixes el nostre Tomàquet sec hidratat amb oli d'oliva i especiat? És un producte habitual en la cuina mediterrània, una alternativa excel·lent al tomàquet fresc, amb un gust molt característic.

Permet una àmplia versatilitat de consum (salses, amanides, guarnicions, patés...) i uns resultats excel·lents a l'hora de servir-lo a taula. A més, és un ...

Aquest estiu, ens resguardem de la calor amb plats frescos i lleugers, molt estiuencs, propis de la cuina mediterrània. Com aquesta exquisida amanida de pasta amb mozzarella, cirerols, carabassó i blat de moro, una combinació d'ingredients boníssima i molt fàcil de preparar. T’animes?

[Asset Included(Id:1472667888695;Type:Media)]

Segueix el pas a pas per a la recepta d’amanida de ...

Has tastat l'amanida d'arròs amb pebrot? És molt fàcil i ràpida de preparar, realment deliciosa i en pots gaudir en qualsevol dels teus dinars o sopars. També porta tàperes, olives i anxoves. Apunta aquesta recepta fresca i lleugera per a l'estiu! Et ve de gust?

[Asset Included(Id:1472667833658;Type:Media)]

Segueix el pas a pas per a la recepta d’amanida ...

Quan arriba el bon temps, venen de gust plats frescos, lleugers i rics en verdures. T'ensenyem a preparar una deliciosa Pipirrana amb crostons, un plat popular a molts llocs d'Espanya, especialment a la zona sud.

Aquest plat és un bon exemple de la dieta mediterrània. Encara que admet variacions en la preparació segons el territori, la nostra recepta inclou tonyina i ou dur, a més de tomàque...