Hona hemen gure supermerkatuetan aurkitu dezakezun % 100 xilitol duen lehen txiklea.

[Asset Included(Id:1472664747950;Type:Media)]

Landare-jatorriko xilitol edulkoratzaileari esker, berezia da txikle hau, hortzak zaintzen lagundu ez ezik, freskotasun-sentsazio paregabea ematen baitizu.

Zer da xilitola?

Edulkoratzaile bat da, ezaugarri hauek dituena:

• Landare-jatorrikoa da: artotik eta/edo urkitik eratorria.
• Hortz...

Alioli Patatak jatea oso ohikoa da, batez ere udako hilabeteetan. Gure gastronomiako errezeta tipiko bat dira. Hotz jaten dira eta, gehienetan, aperitibo gisa, edari fresko baten laguntzaz.

Guk badakigu patata hauen kasuan, hain justu, zapore tradizionala nahiago duzula. Ez da hala? Horregatik, gure errezeta aberastu dugu, eta hobekuntza nabariak egin dizkiogu prestaketari, osaerari eta itxurari dagokienez. Ezagutu nahi?

Zer hobek...

Berezko eran egindako gure kontserba-latak (oilaskoa, atuna eta izokina) udako bazkari eta afarietarako aukera erraz, azkar eta osasungarriak dira. Arinak eta freskoak dira, eta, “berezko eran” eginak daudenez, ezin hobeak dira behar duzun proteina-kantitatea kontsumitzeko.  

Gainera, haiekin ia era guztietako platerak presta ditzakezu, gutxi-asko landuak: entsaladak, pasta-platerak, tortillak, txigorkiak, enpanadak,...

Zer egingo genuke udan askari freskagarririk gabe? Arratsalde-erdian, bero handia denean, edari hotzak nahi izaten dira: hortxata, era bateko edo besteko kafe hotzak, etab.

Zein duzu edaririk gogokoena freskatzeko? Hainbesteko beroa egiten duenean, gorputzak likido freskoak baino ez ditu nahi, eta ezinbestekoak dira gainera. Tenperatura altuei aurre egiteaz gain, garrantzitsua da behar bezala hidratatzea gorputza.

Hutsik edo frute...

Probatu al duzu Matcha Tea? Jatorriz Japoniakoa da, eta Japoniako tearen zeremonia tradizionalaren parte da.

Kalitate handiko te hau te berdearen orri osoetatik lortzen da. Lantze-, biltze- eta lehortze-prozesu berezi baten ondoren, eho egiten da, eta hauts mehe eta berde bizi bat lortzen.

Bere ezaugarri nagusia zapore gazi-gozoa da, bai eta aroma fresko usaintsua ere, te berdearen zaleek bereziki estimatzen dutena.

Matcha edat...

Edari freskagarri bat hartuko zenuke? Beroa nabaritzen hasten denean, aukera bikaina da baso bat Txufa-hortxata fresko eta goxo bat hartzea edo Kanela- eta limoi-edari eder bat.

Hortxata da txufa kontsumitzeko modurik ezagun eta gozoena. Edari hau Valentziako gastronomiako enblema da aspalditik. Mercadonan, hortxatak eta txufa-edariak ditugu aukeran, basokada hotz eder bat har dezazun. Edo kanela- eta limoi-edari freskagarri bat har ...

Badakizu zer den seitana? Dietan sartuta daukazu? Gari-glutenarekin eginda dago, eta oso egokia da beganoentzat edo landare-jatorriko proteinak nahi dituztenentzat

Proteinatan aberatsa izateaz gain (24 g proteina ditu 100 g produktuan), koipe gutxi du (1,8 g 100 g-an), bai eta karbohidrato gutxi ere (2,9 g 100 g-an). Sukaldean era askotara prestatu daiteke: gisatuta, frijituta, brotxetatan, arrautza-irinetan, Boloniako...

Probatu duzu gure Haragi Chilia? "Tex-Mex" errezeta gozo hau behikiarekin, babarrunekin eta tomate, tipula, piper eta azenarioarekin egindako saltsa batekin egiten da. Ukitu pikante exotikoa du, ez gehiegi, baina, ahosabaian sentsazio hori izatea gustuko baduzu, izugarri gustatuko zaizu.

Bestalde, zuntz-iturri bikaina da, eta proteina asko du. Gainera, duela gutxi kalitatea hobetu diogunez, ez duzu ez probatzeko aitzakiarik...

Azkenean iritsi da eguraldi ona... Mendira txango bat egitera joateko, piknika egiteko edo hondartzan ondo pasatzeko planik? Terrazan aperitibo bat hartu edo bazkaltzea zer iruditzen?

Hemen aurkezten dizkizugun produktuak ezin hobeak dira aire zabalean partekatzeko, eguraldiaz eta zaporerik onenaz gozatuz. Kasu horietarako bereziki prestatutako hautaketa bikaina dugu, ezagutu nahi duzu? 

Aperitiboak

[Asset Included(Id:1472...

Badakizu gure latako haragi-bolen kalitatea hobetu dugula? Orain zaporetsuagoak dira, eta etxekoen tankera handiagoa dute. Probatu nahi dituzu?

Sukaldean aritzeko astirik ez eta plater goxo batez gozatu nahi duzun une horietarako, aukera bikaina dira haragi-bola hauek.

Bi motatakoak ditugu:

• Oilasko-bolak.
• Bolak saltsan.

[Asset Included(Id:1472669221107;Type:Media)]

Zer kalitate-hobekuntza egin dugu haragi-boletan?

Kebabaren zapore bizia gustuko baduzu, orain etxean goza dezakezu janari turkiar goxo horretaz, arin eta erraz. Mercadonaren Kebaberako betegarri hau oilasko-haragi errez egina dagoenez, benetako Döner Kebab-erako Halal Haragiaz gozatuko duzu.

Kebaberako betegarriaren kalitatea hobetu dugu

Gainera, beste berri on bat dugu: betegarri zaporetsu honen ezaugarriak hobetu ditugu, oilasko-haragi gozoenarekin “kebab-esperientz...

Bizkotxoak, txokolatezko trufak, pastak... ezin egokiagoak dira etxekoekiko edo lagunekiko kafe, gosari, askari, ospakizun edo une berezi horietarako.

Partekatzeko moduko gutizia goxo-goxoen aukera zabala dugu zuretzat. Ezagutu nahi?

Unetxo gozoak, noiznahi dastatzeko

[Asset Included(Id:1472669166045;Type:Media)]

Musker-pastak

Limoi-usaineko pasta lehor hauek Portugalen dute jatorria, baina gero eta ezagunagoak dira Espa...