Cookien erabilera

Gure berezko "cookie"-ak zein hirugarrenenak erabiltzen ditugu gunea egiteko. Nabigatzen jarraitzen baduzu beren erabilera onartzen duzu.

Informazio gehiago eta cookie politika.

Izokin-tataki goxoa nola prestatu erakutsiko dizugu. Jarraitu gure gidari, pausoz pauso.

Izokin-tatakia prestatzeko errezeta

2019ko apirilaren 18a

Izokin-tataki goxoa prestatzeko gogoz? Ekialdeko sukaldaritzako platerik ezagunenetakoa da t, bai eta arraina jateko modu oso originala ere.

Hauxe besterik ez duzu egin behar: izokin-solomoa soja-saltsan marinatu, sesamo-hazietan pasa, zartaginean egin, eta... zeure etxean dastatu japoniar errezeta goxo hau!

Ikusi bideoan, pausoz pauso, izokin-tatakia prestatzeko errezeta

4 lagunentzako osagaiak:

  • Norvegiako izokinaren solomoa
  • Kalabazina
  • Sesamo-haziak
  • Tipulina
  • Lima
  • Soja-saltsa
  • Gatza

Pausoz pauso:

Ekialdeko sukaldaritzako errezeta goxo hau prestatu nahi baduzu, jarraitu pauso hauei:

1. Marinatu izokina soja-saltsan 5 minutuz.

Paso 1 Imagen Tataki Salmón

Paso 2 Imagen Tataki Salmón

2. Moztu kalabazina xerra mehetan.

Paso 3 Imagen Tataki Salmón

3. Gozatu kalabazina lima-zukuz, gatzez eta olioz.

Paso 4 Imagen Tataki Salmón

Paso 5 Imagen Tataki Salmón

Paso 6 Imagen Tataki Salmón

4. Pasa izokina sesamo-hazietan.

Paso 7 Imagen Tataki Salmón

Paso 8 Imagen Tataki Salmón

5. Kozinatu 20 segundoz, 4 aldeetatik.

Paso 9 Imagen Tataki Salmón

6. Moztu izokina 1 zentimetroko xerratan.

Paso 10 Imagen Tataki Salmón

7. Jarri kalabazin-oinarria.

Paso 11 Imagen Tataki Salmón

8. Jarri izokina domino-forman..

Paso 12 Imagen Tataki Salmón Paso 12

9. Arraspatu lima izokin-xerren gainean.

Paso 13 Imagen Tataki Salmón

10. Apaindu tipulin berdearekin.

Paso 14 Imagen Tataki Salmón

Paso 15 Imagen Tataki Salmón

Beste gomendio batzuk

Arrainarekin beste errezeta batzuk prestatu nahi badituzu, proba ezazu hauxe: legatza barazkiekin, lurrunetan eginda. Eta ezagutu beste arrain-errezeta erraz eta goxo batzuk.