Nadal és per a totes les cases. Per això, volem que els nostres clients celíacs passen unes festes estupendes. El nostre objectiu és posar les coses fàcils i proporcionar una varietat d'opcions delicioses perquè tots puguen compartir moments especials i disfrutar del menjar nadalenc amb tranquil·litat.

Descobrix el nostre ampli assortiment sense gluten, que inclou totes les fases del menjar: des d'exquisits entrants fins a delicioses postres i dolços.

Quins productes sense gluten pots disfrutar este Nadal?

Per a compartir/entrants

Servix una taula d'aperitius i entrants sense gluten espectacular. Són imprescindibles les nostres Puntes sense gluten, que combinen amb tot: les pots acompanyar amb qualsevol embotit, amb el paté de tòfona i nabius, la mousse d'ànec o amb el nostre suculent paté de foie d'ànec amb ceba caramel·litzada.

A més, estos productes i molts més poden inspirar-te com a farciment per a les pastes fullades. Per això, t'oferim una massa sense gluten molt versàtil.

Plats principals

Dins de la nostra línia de plats preparats, disposes de diferents opcions sense gluten que et facilitaran la preparació dels teus menús nadalencs. El nostre Pollastre rostit és un clàssic, com també ho són la cuixa d'ànec confitat o el roti de pollastre, habituals en estes festes.

Salses per a ensalades o marisc

Un altre plat irreemplaçable del Nadal és el marisc. Per a acompanyar-lo i realçar el seu sabor, t'oferim la millor salsa còctel. Este Nadal, el seu còmode format de flascó et facilitarà la preparació dels teus plats festius.

A més, per a aquells que busquen salses per a acompanyar el peix, presentem una novetat infal·lible: la salsa tàrtara (només disponible en la Península i Balears).

Postres i dolços

Amb les postres i dolços, la màgia del Nadal arriba a la màxima esplendor: torrons, bombons, tortells, postres preparades... Per a tots els gustos!

Disposem d'un increïble assortiment de torrons sense gluten apte per a celíacs: Torró chococrujiente, torró de cacauet fregit amb mel, torró dur, torró bla, torró de cacauet, torró de xocolate 72 % cacau... Coneix tots els torrons que tindrem en Mercadona este Nadal ací.

Si eres amant dels bombons, disfrutaràs del teu moment especial, ja que tenim delicioses varietats aptes per a celíacs: els nostres clàssics bombons Senzza, també en la versió de xocolate negre 70 %. També disposes d'una opció diferent: les boletes de coco, farcides de coco ratllat i banyades en xocolata negra. Pots consultar totes les opcions de bombons que tenim.

Busques postres preparades sense gluten? També n'hi ha opcions temptadores: pots triar entre el nostre pastís de formatge o la mousse de xocolate.

I quan s'acosta el final de les festes, no poden faltar els tortells. Perquè tota la família puga disfrutar d'este moment tan especial, t'oferim un tortell sense gluten i sense lactosa. Si busques altres opcions de tortells per a la resta de la família, pots conéixer tots els que tenim ací.

Begudes

A hores d'ara, ja sabràs que la gran majoria de les nostres begudes són aptes per a celíacs. Però si busques una cervesa sense gluten, també tenim el producte que necessites: Steinburg Gluten Free.

7 consells de Nadal per a celíacs

Com veus, les persones celíaques poden disfrutar de les festes nadalenques de manera segura i deliciosa. No obstant això, l'organització és fonamental per a assegurar-se que cada menjar i reunió nadalenca siga una experiència lliure de gluten. Per a ajudar-te a disfrutar millor d'esta temporada, hem preparat esta llista de consells pràctics:

1. Planificació anticipada: comença a planificar els menús nadalencs amb anticipació. Investiga receptes sense gluten i fes la llista de la compra amb els productes de Mercadona que necessitaràs.

2. Comunicació oberta: si has d'assistir a un sopar nadalenc a casa d'amics o familiars, comunica les teues necessitats amb anticipació. Explica la importància d'evitar el gluten.

3. Utensilis nets: assegura't que els utensilis de cuina, olles i paelles que s'utilitzen per a preparar aliments sense gluten estiguen nets i lliures de contaminació creuada amb gluten.

4. Receptes adaptades: modifica les teues receptes familiars tradicionals perquè siguen sense gluten. Per exemple, utilitza farina sense gluten en lloc de farina de blat en les salses o pa sense gluten per a fer molles per als teus plats i que servisquen per a tota la família.

5. Enfornar a casa: si eres l'amfitrió del sopar nadalenc, considera fer al forn les teues postres i pans sense gluten. Això et permet tindre més control sobre els ingredients i la preparació.

6. Sopar empaquetat: si assistixes a un sopar nadalenc en el qual no estàs segur dels aliments que et presentaran, considera portar el teu propi sopar preparat que pugues disfrutar sense preocupacions.

7. Disfruta amb consciència: finalment, disfruta del Nadal amb consciència. La malaltia celíaca pot requerir precaucions addicionals, però no t'ha d'impedir disfrutar de les festes. Celebra amb els amics i familiars, i compartix els teus consells sobre la dieta sense gluten per a crear un entorn més segur i acollidor.

Altres recomanacions

Fes una ullada al nostre assortiment complet de productes sense gluten.

Disfruta de totes les propietats de la fruita seca en estes festes.

I si necessites més idees per al teu dia a dia, et suggerim un menú setmanal sense gluten, per a tots els dies de la setmana.