Propoñémosche un primeiro prato delicioso, unha forma diferente de comer verduras que che encantará.

A receita de Espirais de Cabaciña con Pesto de Pistacho é un prato saboroso, ideal para incorporalo ás túas comidas dentro do teu plan de Novos Hábitos.

Goza desta orixinal combinación de ingredientes e sorprende os teus invitados!

Sigue o vídeo paso a paso da receita de Espirais de Cabaciña con Pesto de Pistacho:

Ingredientes para 2 persoas:

• Espirais de cabaciña.
• Espárragos verdes.
• 100 g de pistachos.
• 5 g de perexil.
• Aceite de oliva virxe extra.
• Sal.

Paso a paso:

Se queres preparar esta saborosa receita, sigue a elaboración completa que che detallamos a continuación.

1. Preparar o pesto con pistachos, perexil e un chorriño de aceite.

2. Picar todo.

3. Cortar en anacos os espárragos.

4. Sofrixilos ata que collan cor e salgalos.

5. Incorporar as espirais de cabaciña.

6. Engadir dúas culleradas de pesto.

7. Remover durante 1 minuto.

8. Servir.

Outras recomendacións

Queres unha suxestión de Novos Hábitos como segundo prato da túa comida? Solombo de Pavo con Salsa de Laranxa. Delicioso e con todo o sabor mediterráneo.

E aquí tes a nosa proposta de xornada de Novos Hábitos completa, cunha interesante variedade de pratos apetecibles e equilibrados.