AVISO DE COOKIES

Este sitio web utiliza cookies propias e de terceiros coa finalidade de facer que a súa navegación sexa segura, facer análise estatística das visitas á web, así como coñecer o seu comportamento. Se desexa máis información pode consultar a nosa POLÍTICA DE COOKIES. Pode aceptar o uso de cookies pulsando "ACEPTAR" ou Configurar/Rexeitar o seu uso pulsando pulsando "CONFIGURAR/REXEITAR".

O Aceite de Aguacate de Mercadona é delicioso e perfecto para ensaladas, cremas, pasta, carne e peixes.

Delicioso Aceite de Aguacate

05 de xuño de 2018

Xa tes en Mercadona o delicioso Aceite de Aguacate, un excelente condimento para todo tipo de pratos.

Características do Aceite de Aguacate de Mercadona

O Aceite de Aguacate é moi similar ao aceite de oliva. Este aceite afroitado presenta unha consistencia suave e lixeira, así como unha característica cor verde brillante.

Tamén presenta unha textura idónea para aplicar sobre a pel e o cabelo, o que motivou que se utilice como hidratante e na elaboración de moitos xabóns e cremas artesanais.

O Aceite de Aguacate nas comidas

Por descontado, o seu sabor tamén leva a gozar do Aceite de Aguacate con diferentes comidas.

Presenta un gusto afroitado e aroma a noz, ideal combinación para condimentar ensaladas, guacamole, cremas, pasta ou tamén peixe e carne á grella.

Receita de ensalada de gambas con manga e aguacate

El aceite de aguacate de Mercadona es perfecto para esta ensalada de gambas con mango y aguacate

Ingredientes para 2 persoas:

  • 400 g de gambas (10 gambas)
  • 300 g de polpa de manga cortada en dados de 2 cm
  • 1 aguacate en dados de 2 cm
  • Follas de leituga ou endivia
  • Zume dunha lima
  • Reladura de ½ limón
  • 2 culleradas de Aceite de Aguacate
  • Sal

Paso a paso:

  • Ferver as gambas durante uns 10 minutos, escorrelas e pelalas.
  • Picar as gambas en anacos, deixar 2 enteiras para a decoración.
  • Poñer as gambas picadas nunha cunca coa manga e co aguacate. Nun recipiente distinto, mesturar a reladura de limón, o zume de lima, o sal e o Aceite de Aguacate. Mesturar ben para formar unha emulsión.
  • Condimentar a ensalada de gambas e froitas coa emulsión. Estender as follas de leituga ou endivia lavadas e secas nunha ensaladeira e logo cubrir coa ensalada de gambas e froitas.
  • Colocar as 2 gambas enteiras e decorar con anacos de lima.

Receita de crema fría de aguacate con xamón

El aceite de aguacate de Mercadona es perfecto para esta receta de crema de aguacate y jamón

Ingredientes para 4 persoas:

  • 2 aguacates
  • 1 porro
  • 1 óso de xamón
  • 75g de xamón curado
  • Zume de limón
  • Aceite de Aguacate
  • Auga

Paso a paso:

  • Cocer o porro en anacos na auga xunto co óso de xamón, durante media hora.
  • Sacar e deixar arrefriar.
  • Engadir a carne dos aguacates e regar con zume de limón.
  • Trituralo todo e servilo en cuncas.
  • Decorar con tiras de xamón, previamente fritas.
  • Engadir un chorriño de Aceite de Aguacate.

Outras recomendacións

Proba as rebandas extracrocantes de pan con trigo Hacendado e acompáñaas co Aceite de Aguacate.

Para calquera momento do día, ofrecémosche toda esta selección de sobremesas +Proteínas Hacendado, que non te deixará indiferente.