La coliflor y el brócoli son dos tipos de coles muy indicadas para una alimentación saludable. ¿Sueles cocinar con ellas?

En este consejo queremos darte información sobre sus propiedades, cuáles son las mejores formas de cocinarlas y que aprendas deliciosas recetas.

Propiedades de la coliflor y el brócoli

La coliflor y el brócoli son dos de las verduras crucíferas má...

¿Preparando la fiesta de Halloween? Ya falta menos... Si hay un elemento decorativo que no puede faltar en esa noche tan especial es la Calabaza de Halloween, también conocida como Jack-O’-Lantern, todo un símbolo de esta celebración.

Disfruta preparando una auténtica calabaza en casa, siguiendo nuestras indicaciones. Es muy fácil y divertido, sobre todo con niños, ¡en tan ...

La cebolla es un alimento fundamental de nuestra gastronomía que sirve para preparar las recetas más variadas.

Sabrosa y versátil, posee numerosas propiedades nutritivas: es diurética, ya que está compuesta por agua en un 90%, digestiva y depurativa... Una opción perfecta para cuidar tu salud e incluirla en tu cesta equilibrada.

Otra de sus características más atractivas es q...

¿Conoces nuestra Fruta de bolsillo? Son ideales para consumir en cualquier momento de una forma rápida, nutritiva y deliciosa. Además, son muy cómodas y fáciles de transportar, ¡caben en un bolsillo!

Son estupendas para la vuelta al cole, pero también perfectas para los adultos. Pueden tomarse a cualquier edad, ya que aportan numerosos beneficios saludables. ¿Quieres conocer ...

¡Qué bien sientan las Cremas frías en verano! Nos ayudan a hidratarnos, nos refrescan y nos aportan nutrientes que son necesarios en esta temporada más calurosa.

Además, se pueden elaborar con diferentes ingredientes, lo que da mucho juego y las convierte en una excelente opción para que los menús de tus comidas y cenas veraniegas sean variados y saludables.

Las Cremas frías, ...

¡Ensaladas fresquitas, ligeras y muy veraniegas! A la hora de sentarse a la mesa, pocas cosas apetecen más en los meses calurosos. Bien preparadas son deliciosas, y además te ayudan a mantener los niveles de hidratación que necesita tu organismo.

Por otra parte, la ensalada es una preparación tan fácil y versátil que casi es imposible fallar. Admite multitud de recetas y es una puerta a...

¿Te apetece un zumo de naranja? Pero no cualquier zumo, sino un zumo de naranja fresco y natural recién exprimido. Claro que sí, es delicioso y siempre apetece, mucho más en esta época del año.

Te recordamos que en Mercadona dispones de un servicio de zumo recién exprimido. Tomar un exquisito y refrescante zumo de naranja nunca ha sido más sencillo y directo.

Una iniciativa q...

Por fin ha llegado el buen tiempo... ¿Tienes pensado hacer una excursión al campo, disfrutar de un picnic o pasar un buen rato en la playa? ¿Te apetece tomar un aperitivo o comer en tu terraza?

Cada producto que te presentamos a continuación es ideal para compartir al aire libre, disfrutando del clima y del mejor sabor. Tenemos una exquisita selección especialmente preparada para estos casos, ...

¿Conoces nuestro Tomate seco hidratado con aceite de oliva y especiado? Es un producto habitual en la cocina mediterránea, una excelente alternativa al tomate fresco, con un sabor muy característico.

Permite una amplia versatilidad de consumo (salsas, ensaladas, guarniciones, patés…) y unos excelentes resultados a la hora de servirlo a la mesa. Además, es un producto apto para veganos.

Mej...

Este verano, nos ponemos a salvo del calor preparando platos frescos y ligeros, muy veraniegos, propios de la cocina mediterránea. Como esta exquisita Ensalada de Pasta con mozzarella, tomates cherry, calabacín y maíz, una combinación de ingredientes riquísima y muy fácil de preparar. ¿Te animas?

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Sigue el paso a paso para la receta de En...

¿Has probado la Ensalada de arroz con pimientos? Es muy fácil y rápida de preparar, está realmente deliciosa y puedes disfrutarla en cualquiera de tus comidas o cenas. También lleva alcaparras, aceitunas y anchoas. ¡Apunta esta receta fresca y ligera para el verano! ¿Te apetece?

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Sigue el paso a paso para la receta de Ensalada de arroz con...

Cuando llega el buen tiempo apetecen platos frescos, ligeros y ricos en verduras. Te enseñamos a preparar una deliciosa Pipirrana con picatostes, un plato popular en muchos lugares de España, especialmente en su zona sur.

Este plato es un buen ejemplo de la dieta mediterránea. Aunque admite diferentes variaciones en su preparación, según el territorio, nuestra receta incluye atún y huevo duro...