Averigua cómo hemos conseguido mejorar nuestro Pulpo cocido, elaborándolo de la forma más tradicional, para conseguir un producto más tierno, con el sabor, textura, color y olor idóneos.

Para mejorar su calidad ha sido clave recurrir a las fuentes originales, observar cómo lo hacen los pulpeiros de toda la vida, aprender de su experiencia en su propio terreno... para ofreceros la receta de Pu...

¿Has probado el pargo? A partir de ahora ya puedes encontrar este sabroso pescado en nuestras tiendas.

Si todavía no lo conoces, te explicamos sus características principales y te sugerimos que pongas en práctica 5 deliciosas recetas que tienen en este pescado su ingrediente principal. ¡Te van a encantar!

Características del pargo

Se trata de un pescado blanco, semigraso, de color rosado...

Te traemos una receta ligera y muy fácil de preparar, una suculenta Quiche de salmón con gambas, cebolla, huevos y espárragos. 

Perfecta para integrarla en tu plan de alimentación y disfrutar, a la vez, del placer de comer. ¡Está riquísima!

Sigue el paso a paso de nuestra Receta de Quiche de salmón

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Ingredientes para 4 pe...

El tiempo de cocción del marisco es una de las cuestiones que más preocupan a la hora de preparar las diferentes variedades que existen.

Hay que tener en cuenta que no todos los mariscos requieren los mismos minutos de cocción ni el mismo tratamiento.

Tanto en Navidades como durante casi todo el resto del año es frecuente el consumo de marisco en nuestros hogares y siempre se quiere causar la mejor impr...

La Navidad está a la vuelta de la esquina y, pese a las circunstancias, siguen siendo fechas entrañables y qué mejor que reunirnos en torno a unos aperitivos de Navidad, fáciles y vistosos. Si quieres conocer nuestras propuestas ¡sigue leyendo!

¿Cuáles son los Aperitivos de Mercadona para esta Navidad?

Este año las reuniones serán más reducidas y habrá...

¿Qué tienes pensado cocinar para estas Navidades? Si vas a celebrar en casa estas fechas tan especiales, te ofrecemos unas cuantas sugerencias para que disfrutéis de un menú apetitoso y original.

Como todos los años, cuentas con Mercadona para esta delicada tarea que requiere reflexión y planificación.

Aprende a cocinarlas. Son recetas de preparación sencilla, pero de resulta...

A casi todo el mundo le gusta el Atún en conserva, ya sea en aceite de oliva o al natural, porque combina con todo y porque su exquisito sabor lo tenemos asociado a platos y guisos de nuestra gastronomía que nos encantan.

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El consumo de este pescado azul goza de gran popularidad en todo el mundo, gracias a sus diversos beneficios nutricionales y amplia variedad de preparac...

¿Has probado nuestro Salmón al natural? Es uno de nuestros productos más populares y una de las variadas formas que te ofrecemos para el consumo de este pescado tan popular.

Ideal para tus ensaladas, tostas, bocadillos, sándwiches, tortillas, ¡lo que te apetezca!

Antes de seguir, una recomendación: una vez abierto el envase, procura consumirlo en su totalidad. Si no es así, recuerda ...

Los Buñuelos de bacalao son clásicos en esta época del año. Se trata de una receta muy sabrosa que puede funcionar perfectamente como aperitivo o como segundo plato.

Prepáralos al estilo tradicional siguiendo esta sencilla receta. ¡Te van a encantar!

Sigue el paso a paso de nuestra receta de Buñuelos de bacalao

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Ingredientes para 6 p...

La Navidad es época de reuniones, reencuentros, comidas y cenas en las que compartimos ratos con familiares o amigos que pueden ser inolvidables. Por eso es conveniente cuidarlas al máximo, sobre todo si somos los anfitriones.

Por si acaso en estas fiestas tienes invitados para comer o cenar, hemos preparado una cuidada selección de Recetas de Mercadona con las que sorprenderás a tus seres queridos.

Te enseñamos a preparar una Ensalada Tibia de Garbanzos con cola de Gambón. Es una receta deliciosa y muy fácil de hacer, con una interesante mezcla de sabores.

Un plato especialmente indicado para la temporada de otoño que se avecina.

Sorprende a tus familiares y amigos con esta riquísima ensalada. Solo tienes que seguir nuestras indicaciones.

Sigue el vídeo paso a paso de la Receta de...

¿Quieres aprender a preparar un delicioso Poké de Cangrejo? Este plato ligero y refrescante, muy fácil de cocinar, es una tendencia gastronómica que triunfa hoy en día en numerosos países.

Sigue el vídeo paso a paso de nuestra versión de Poké de Cangrejo

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Ingredientes para 2 personas:

• 65g de carne de cangrejo Chatka...