Si ja has fet el teu encàrrec, consulta el nostre vídeo en què t'expliquem com preparar cada plat

Canapés:

• Canapé salmó & anet.
• Canapé formatge Stilton & mango crispy.
• Canapé d'ensalada russa.
• Canapé de sobrassada i mel.
• Canapé negre de tòfona amb cecina.
• Waffle de foie, poma caramel·litzada i ou filat.
• Canapé negre de formatge curat, codonyat i anous.
• Canapé negre de rosbif.
• Canapé de formatge i figues.

Guarda'ls en el frigorífic i trau-los a temperatura ambient una hora abans de consumir-los.

½ Porquet rostit:

S'acompanya amb creïlles en rodanxes i cebetes confitades.

Preparació.

Col·loca la safata enfornable de l'envàs al forn, sense funció grill, durant 25 minuts a 200°.

Espatla de corder de llet:

Té un sabor suau. Amb pell daurada i cruixent, marinada amb sal, romer, timó i llima.

S'acompanya amb creïlles en rodanxes i cebetes confitades.

Preparació.

Introduïu la safata enfornable al forn sense la funció grill durant 25 minuts a 200°.

Galta en salsa de vi negre:

Amb salsa de vi negre i guarnició de creïlles en rodanxes i cebetes confitades.

Preparació.

Introduïx la safata al microones i calfa 3-5 minuts a màxima potència.

Pollastre de corral farcit:

Pollastre de corral desossat farcit d'escalunyes (chalotas), tòfona, foie, prunes, espècies, brandi i cansalada fresca. Amb guarnició de creïlles en rodanxes i cebetes confitades.

Preparació.

Fes el pollastre a filets i introduïx-lo al forn amb la safata enfornable durant 15 minuts a 180°, sense funció grill.

Altres recomanacions

Però si en estos dies t'abellix cuinar a casa, segur que trobes bones idees en la nostra secció de receptes.