Els plats de corder són clàssics en Nadal, però si vols eixir-te'n un poc de la línia i oferir alguna cosa més enllà dels plats tradicionals, et suggerim esta recepta que equilibra com cap altra els sabors dolços i els àcids.

Esta espatla de corder fascinarà els teus convidats i crearà un moment culinari únic entorn de la taula nadalenca. Prepara't p...

Has de cuinar este Nadal? Si busques un plat elegant i sofisticat que deixe plenament satisfets els teus comensals, este Llobarro amb vinagreta i cloïsses és una excel·lent elecció.

La combinació de sabors i textures és infal·lible. El llobarro, suau i saborós, es realça amb una vinagreta que anima cada mos. Les cloïsses completen esta preparació amb un profund ...

Et proposem un consomé amb fonament, un plat de cullera de sabor profund i reconfortant. Pot fer un excel·lent paper en el sopar de la nit de Nadal, el dinar de Nadal o ser part important de qualsevol celebració en esta temporada.

La tradició del consomé encarna l'esperit nadalenc, però es pot consumir en qualsevol moment de l'hivern. Esta recepta és l'elecció ideal ...

Coneixes el Pastís Pavlova? És una recepta clàssica de la rebosteria, famosa a tot el món per la combinació de sabors, que desborda elegància i atractiu visual.

Tradicionalment es prepara amb nata muntada, però per a estes festes et proposem una versió suggeridora: en la nostra recepta el cruixent de la merenga ve acompanyat de formatge mascarpone i es completa amb la frescor in...

Benvingut al món dels bombons Delizze, on cada mos és una explosió de sabor. Ens apassionen els bombons i creiem que poden convertir moments senzills en ocasions especials.

Et convidem a tastar el Bescuit Delizze, amb la combinació perfecta de textures i sabors, i la deliciosa Mousse Delizze, que són unes postres clàssiques i sempre benvingudes.

Tant si penses fer un sopar romàntic ...

En el món de la gastronomia, sempre hi ha espai per a noves experiències i sabors que captiven. Hui et portem una recepta que promet ser una estrella en la teua taula: Crema de xampinyons. Esta deliciosa combinació no sols delecta amb el seu sabor intens i textures úniques, sinó que també afig un toc de sofisticació a qualsevol menjar. Perfecta per a un sopar o un dinar especial, esta rec...

Benvinguts a un nou viatge pels sabors autèntics de Portugal! Hui els portem la recepta de "Polvo à Lagareiro", un plat tradicional que forma part de la gastronomia portuguesa. És un plat que es caracteritza per la seua simplicitat i un sabor intensament ric, una elecció perfecta per a un esmorzar familiar de diumenge o un sopar especial amb amics. Seguix-nos en este pas a pas i descobrix com prepar...

Estàs preparat per a donar als mariscos i aperitius un toc de sabor? La Salsa Còctel és un condiment clàssic que s'utilitza sobretot per a acompanyar mariscos, com gambes, llagostins, cranc..., i altres preparacions de pollastre, ensalades, aperitius, etc.

Es distingix pel color rosa pàl·lid (per això s'anomena també Salsa Rosa) i textura cremosa. De sabor agredolç...

Últimament, la Salsa Tàrtara ha guanyat popularitat i s'ha convertit en un element clàssic de la cuina a tot el món. D'origen francés i amb base de maionesa, es caracteritza perquè incorpora ingredients frescos com els cogombrets en vinagre o tàperes, que li aporten un toc agredolç i lleugerament salat.

Tens disponible esta salsa durant la campanya de Nadal en qualsevol ...

L'elecció de la salsa per al teu plat de carn pot marcar la diferència i convertir una simple recepta en una experiència culinària superior. Les salses no sols afigen sabor, també color i textura per a complementar l'ingredient principal.

Et suggerim tres salses, una per a cada tipus de carn: magre, rellomello i pollastre farcit. Cada salsa s'ha seleccionat amb cura per a realçar ...

Les ensalades també són plats 100 % disfrutables que es poden servir en qualsevol celebració nadalenca. Si preferixes les opcions més lleugeres també en estes ocasions, este plat, d'un sabor deliciós, t'entusiasmarà.

Amb el toc distingit que tenen les ensalades temperades, és la mescla perfecta entre ingredients vegetals frescos i mariscos de qualitat. L'exquisi...

Vols aprendre a preparar un deliciós pastís de pasta fullada? T'imagines la meravellosa textura cruixent de la pasta fullada en combinació amb els porros i els bolets aromàtics? Perquè això és el que tenim per a tu, perquè aprengues la recepta i servisques el pastís en la teua taula nadalenca o quan vulgues.

Cuinar este pastís salat és més ...