COOKIEEN OHARRA

Webgune honek cookieak baliatzen ditu, propioak eta hirugarrenenak, nabigazioa segurua izateko, webgunera egindako bisiten analisi estatistikoa egiteko eta zure portaera ezagutzeko. Informazio gehiago behar izanez gero, ikusi gure COOKIEEN POLITIKA. Cookieak erabiltzea onartzeko, sakatu "ADOS" edo Konfiguratu/Ukatu horien erabilera "KONFIGURATU / UKATU" atalean.

Tomate, berenjena eta mozzarella entsalada ahogozatzeko, urteko edozein sasoi da aproposa, eguneko edozein momentu. Errezeta azkarra eta zaporez betea.

Tomate, berenjena eta mozzarella entsalada

2018ko apirilaren 18a

Entsaladak urteko sasoi guztietan izaten dira onak. Hamaika modutara presta daitezke, eta Mercadonan tomate, berenjena eta mozzarella entsalada zoragarri hau aukeratu dugu. Beste osagai batzuk ere baditu, hala nola errukula, pinaziak eta oliba beltzak. Zapore bikaineko errezeta da, bazkari zein afaritan ahogozatzeko modukoa. Hotz kontsumitzen denez, tuperrean gorde eta lanera eraman dezakezu.

Bideo honetan, tomate, berenjena eta mozzarella entsalada zein erraz prestatzen den ikusiko duzu.

Bestela, argibide praktiko eta zehatz hauetan gure entsalada zoragarria nola prestatzen den urratsez urrats jarrai dezakezu:

Tomate, berenjena eta mozzarella entsaladaren errezeta

Lau lagunentzat

Osagaiak:

  • 2 tomate heldu
  • Berenjena 1
  • Mozzarella pakete 1
  • 25 gramo tomate lehor
  • 10 gramo pinazi
  • Errukula pakete 1
  • 25 gramo oliba beltz
  • Oliba-olioa, gatza eta piperbeltz beltza

1. Olioa bol batean jarri, eta pinaziak eta aurretik txikitutako tomate lehorrak bertan nahastu. Saltsa hori geroko gorde.

Receta de ensalada tomate berenjena paso 1

2. Mozzarella xafla berdintsuetan ebaki.

Receta de ensalada de tomate paso 2

3. Tomatea xafla berdintsuetan ebaki.

Receta de ensalada de tomate y berenjena Paso 4

4. Berenjena xafletan ebaki, gatza bota, eta 20 bat minutuz jalkitzen eduki.

Receta de ensalada tomate y berenjena paso 3

5. Berenjena xaflak uretan garbitu (berenjena samurtzeko trikimailua) eta zartaginean ipini gorritu arte.

Receta de ensalada de tomate y berenjena paso 5

6. Platera atontzeko, tomate, berenjena eta mozzarella xaflak tartekatu, eta gainean errukula jarri.

Receta de ensalada de tomate y berenjena paso 6

7. Borobiltzeko, olibak erantsi, eta tomate lehorra eta pinaziak dituen olioa. Gatzaz eta piperraz ondu, eta zerbitzatzeko prest.

Receta de ensalada de tomate y berenjena paso 7

Mercadonak bat egiten du frutak eta barazkiak erregulartasunez kontsumitzearen onurak zabaltzeko asmoz Nekazaritza, Arrantza, Elikadura era Ingurumen Ministerioak abiatutako “Hemengo eta oraingo Frutak eta Barazkiak” ekimenarekin. Izan ere, beren kalitate, zapore eta barietatearengatik nabarmentzen dira frutak eta barazkiak, eta bizitasuna ematen diote organismoari.

Beste Zenbait Iradokizun

Eta entsalada laguntzeko, errioxar erako bakailau errezeta erabil ezazu, edo Mercadonaren falafela, tahini saltsarekin.