Vols aprendre a preparar una berenar terrorífic? Amb estes Galletes de Halloween sorprendràs la família i els amics, tant els majors com els més menuts de la casa.
Anima't, estes galletes amb forma de fantasma són molt fàcils de fer, sobretot amb la nostra guia pas a pas. I el millor és que estan terriblement bones!
Ingredients
- 2 ous.
- 250 g de mel.
- 5 ml d'aroma de vainilla.
- 200 g de mantega.
- 1 cullerada d'impulsor.
- 50 g de xocolate en pols.
- 450 g de farina.
- Paper vegetal.
Per a l'escarxat
- 1 clara d'ou.
- 250 g de sucre llustre.
- 1 pastilla de xocolate negre per a fondre.
- 2-3 gotes de llima.
Pas a pas
1. Aboca en un bol els ous, la mel i l'aroma de vainilla.
2. Bat.
3. Afig la mantega i torna a batre.
4. Tamisa la farina, el xocolate en pols i l'impulsor.
5. Mescla amb les varetes i amb les mans.
6. Fes una bola amb la massa i deixa reposar 30 minuts en la nevera.
7. Per a l'escarxat: mescla la clara d'ou, el sucre llustre i unes gotes de llima. Bat i reserva.
8. Trau la massa i pasta.
9. Dona forma a la massa amb el motle, retira el sobrant i utilitza-ho per a fer més galletes.
10. Posa-ho al forn 10 minuts a 200 graus.
11. Refreda i decora amb l’escarxat.
12. Fes ulls amb el xocolate fos.
I disfruta d'un berenar terrorífic…
Altres recomanacions
Si vols conéixer més plats per als teus menjars i sopars, visita la nostra secció de Receptes.