Prepara't per a disfrutar dels mossos més especials amb les nostres Tortilles de blat. Són perfectes per a un dinar o sopar informal i també per a quan no tens temps o ganes de cuinar. Et permeten improvisar en qüestió de minuts, ja que són molt fàcils i ràpides de preparar. Així que també pots disfrutar-les en qualsevol moment del dia.
A més, destaquen perquè tenen una gran versatilitat, ja que pots doblegar-les de diferents maneres i obtindre presentacions atractives, com ara: fajitas, burritos, obertes… I per si no fora prou, agraden a tots, xiquets i majors, i són una excel·lent opció per a la teua cistella equilibrada.
El millor de tot és que pots combinar-les amb els teus farciments favorits, n'hi ha infinitat de possibilitats. Si busques inspiració, t'oferim 3 suggeriments que no fallen mai, però tu decidixes l'interior de la teua tortilla, d'acord?
Seguix el pas a pas de les nostres receptes i prepara't un dinar o sopar ràpid, deliciós i divertit amb les Tortilles de blat.
Pas a pas per a preparar estes 3 delicioses receptes
Tortilla amb truita
1. Bat un ou i afig un grapat de creïlles palla.
2. Calfa una paella amb un fil d'oli i afig l'ou amb les creïlles.
3. Només qualle i amb el foc baix, col·loca la tortilla de blat. Si és necessari, adapta la grandària de la tortilla a la de la paella.
4. Gira la tortilla i, damunt, col·loca dos o tres rodanxes de pernil, dos tallades de mozzarella i un grapat d'espinacs.
5. Doblega la tortilla per la meitat i daura per les dos cares.
Tortilla Hack
1. Talla la tortilla des del centre fins a un dels extrems.
2. Dividint la tortilla en 4 quadrants, disposa l'alvocat tallat en ventall.
3. Seguidament, afig els canonges amb la tomaca seca partida en meitats.
4. Després, unta l'olivada. Per a preparar l'olivada, s'han de triturar les olives negres i especiar-les al gust. Es pot condimentar amb all, oli d'oliva, vinagre i timó.
5. Acaba estenent el brull.
6. Passa per la planxa, sense oli, pels dos costats, fins que daure.
Wrap de pollastre
1. Mescla amb energia el iogurt amb el suc de llima.
2. Sobre la tortilla, estén longitudinalment el pollastre, l'encisam, les tomaques tallades per la meitat i la dacsa.
3. Salsa amb el iogurt amb llima.
4. Tanca les tortilles sobre si mateixes. Tanca amb un furgadents si cal.
5. Marca en la planxa pels dos costats.
Altres recomanacions
Si vas més enllà i t'agrada innovar, no et talles i prepara tortilles amb les formes més originals i divertides: cons, natxos, barquetes, tacos…
I si preferixes les Tortilles de blat 100 % integrals, consulta els nostres suggeriments de receptes.
Un altre recurs excel·lent molt versàtil per a improvisar en la cuina és la Piadina. Aprén com preparar-la i seguix les nostres propostes de consum.