Prepara’t per assaborir els mossos més especials amb les nostres tortilles de blat. Són perfectes per a un dinar o un sopar informals i també per a quan no tens temps o ganes de cuinar. Et permeten improvisar en qüestió de minuts, ja que són molt fàcils i ràpides de preparar. Així que també en pots gaudir en qualsevol moment del dia.

A més, destaquen per la seva gran versatilitat perquè les pots doblegar de maneres diferents i obtenir presentacions atractives: estil fajites, burritos, obertes... I per si no fos prou, agraden a tothom, petits i grans, i són una opció excel·lent per al teu cistell equilibrat.

El millor de tot és que les pots combinar amb els teus farciments favorits: hi ha infinitat de possibilitats. Si busques inspiració, t’oferim tres suggeriments que no fallen mai, però tu decideixes l'interior de la tortilla, d'acord?

Segueix el pas a pas de les nostres receptes i prepara't un dinar o un sopar ràpids, boníssims i divertits amb aquestes tortilles de blat.

Pas a pas per preparar aquestes tres receptes delicioses

Tortilla amb truita

1. Bat un ou i afegeix-hi un grapat de patates palla.

2. Escalfa una paella amb un rajolí d'oli i afegeix-hi l'ou amb les patates.

3. De seguida que qualli i amb el foc baix, posa-hi la tortilla de blat. Si cal, adapta la mida de la tortilla a la de la paella.

4. Gira-ho i posa-hi al damunt dos o tres talls de pernil, dos talls de mozzarella i un grapat d’espinacs.

5. Doblega la tortilla per la meitat i enrosseix-la per les dues bandes.

Tortilla Hack

1. Talla la tortilla des del centre fins a un dels extrems.

2. Divideix la tortilla en 4 quadrants. En un, posa-hi l’alvocat tallat en ventall.

3. Seguidament, afegeix-hi els canonges amb el tomàquet sec partit en meitats.

4. Després, unta un altre quadrant amb l’olivada. Per preparar l'olivada, tritura les olives negres i especia-les al gust. Es pot amanir amb all, oli d'oliva, vinagre i farigola.

5. En el darrer quadrant, estén-hi el mató.

6. Passa la tortilla per la planxa, sense oli, pels dos costats, fins que s’enrosseixi.

Wrap de pollastre

1. Mescla el iogurt i el suc de llimona amb energia.

2. Sobre la tortilla, estén longitudinalment el pollastre, l'enciam, els tomàquets tallats per la meitat i el blat de moro.

3. Salsa-ho amb el iogurt amb llimona.

4. Tanca la tortilla sobre si mateixa. Si cal, fes servir un escuradents.

5. Marca-la a la planxa pels dos costats.

Altres recomanacions

Si vas més enllà i t'agrada innovar, no t’ho pensis i prepara tortilles amb les formes més originals i divertides: cucurulls, natxos, barquetes, tacos...

I si prefereixes les tortilles de blat 100 % integrals, consulta els nostres suggeriments de receptes.

Un altre recurs excel·lent i molt versàtil per improvisar a la cuina és la piadina. Aprèn a preparar-la i segueix les nostres propostes de consum.