Estàs preparant la tornada a escola? Ja tens a punt els llibres i la resta de material escolar? Si ja estàs pensant en horaris, vestuari, motxilles i altres qüestions pròpies d'aquesta època de l'any, t’aniran bé unes idees per a no descurar els esmorzars i berenars de la mainada.

L’esmorzar i el berenar són àpats clau que cal tenir molt en compte, sobretot en l'edat infantil. Per això et proposem cinc entrepans molt especials, lleugers, deliciosos i molt fàcils de preparar. Els encantaran!

Cinc entrepans per a la tornada a escola

Entrepà de tonyina, ou dur, tomàquet ratllat i olives verdes

1. Obre el pa per la meitat.
2. Suca el pa per les dues cares amb tomàquet ratllat i un rajolí d'oli d'oliva.
3. Cou un ou en aigua bullent durant 10 minuts. Deixa’l refredar, pela’l i talla’l a daus.
4. Talla unes 6 olives verdes sense pinyol a rodanxes.
5. Barreja una llauna de tonyina, l'ou dur i les olives, i farceix l’entrepà.

Entrepà de truita de patates, tomàquet ratllat i formatge

1. Podem fer una truita de patates nosaltres mateixos o utilitzar les nostres Truites Hacendado amb ceba o sense.
2. Ratlla un tomàquet madur i afegeix-hi una cullerada sopera d'oli.
3. Obre el pa per la meitat, suca’l amb el tomàquet, posa-hi un tall de formatge i corona’l amb una porció de truita de patates.
4. Assaboreix un entrepà que no falla mai.

Panet amb barretes de cranc, maionesa i cibulet

1. Trosseja 3 barretes de cranc a daus d'1 cm de gruix.
2. Barreja les barretes amb una cullerada de maionesa.
3. Obre el pa, posa-hi la barreja i empolsa-hi cibulet.

Pa de motlle amb crema d'avellanes casolana i plàtan

1. Posa 200 g d'avellanes en una batedora i tritura-les a màxima potència, fins que es formi una crema líquida.
2. Pica 200 g de xocolata 85 % amb un ganivet. Posa-la en un bol gran apte per a microones i escalfa-la durant 1 minut.
3. Remena la xocolata fosa i, si no s’ha fos, repeteix l'operació durant 30 segons més.
4. A la mateixa batedora, afegeix la xocolata fosa a la crema d'avellanes i barreja-ho bé.
5. Incorpora una culleradeta d'aroma de vainilla i 5 g de sal. Afegeix-hi 2-3 dàtils. Bat-ho tot fins que s'integri bé la barreja.
6. Posa la crema a la nevera perquè agafi la textura desitjada.
7. Unta una llesca de pa amb la crema d'avellanes i posa-hi rodanxes de plàtan.

Panets amb pernil dolç, alvocat, tomàquet sec i formatge fresc

1. Obre el pa per la meitat i posa un rajolí d'oli d'oliva a cada cara.
2. Posa-hi el pernil dolç, l'alvocat i el formatge fresc laminats, i tires de tomàquet sec al gust.
3. Amb aquest entrepà tan bo xalaràs.

Utilitza les nostres canyetes reutilitzables

En el marc de l’Estratègia 6.25 de Mercadona per dir sí a seguir cuidant el planeta, una de les accions que hem posat en marxa consisteix a disminuir el plàstic dels nostres envasos mitjançant l’eliminació d’allò que no afegeix valor, la reducció, la substitució per altres materials o la reutilització.

Un producte que hem adaptat són les nostres canyetes reutilitzables. Aquestes noves canyetes de colors es poden rentar al rentaplats i es poden reutilitzar fins a 10 rentades. A més, estan envasades en una bossa que es pot obrir i tancar, perquè sempre les puguis tenir desades.

Si tens dubtes sobre com reciclar qualsevol dels nostres productes, et deixem uns consells senzills perquè reciclar sigui una tasca fàcil, senzilla, còmoda i quotidiana.

Altres recomanacions

Per preparar altres tipus de berenars amb fruites, liquats i opcions dolces, aquí et deixem més idees per a la canalla.