Vols preparar una recepta molt senzilla amb ingredients frescos i saborosos? És perfecta per servir-la com a aperitiu, esmorzar o part d'un sopar, i sorprendre els convidats aquest Nadal.

La nostra recepta de pa farcit de formatge combina la calidesa del pa acabat d’enfornar i el formatge fos amb la frescor dels vegetals i el pernil fumat. Un èxit assegurat!

Segueix el pas a pas de la nostra recepta de pa farcit de formatge

Ingredients

• 4 panets rodons.
• Formatge mozzarella per fondre.
• Tomàquet.
• Ceba vermella.
• Julivert.
• Orenga.
• Ruca.
• Pernil d’engreix ibèric.

Pas a pas

1. Buida els panets i farceix-los amb el formatge, la ceba molt trossejada, el tomàquet a quadradets i una mica de julivert picat.

2. Gratina-ho al forn a 180 ºC, fins que el pa agafi un color torrat.

3. Un cop fora del forn, posa-hi al damunt uns talls de pernil, fulles de ruca i orenga.

Consell del xef: es pot combinar amb qualsevol formatge; fins i tot, se’n pot fer un menú amb diversos tipus.

Altres recomanacions

Prepares tu també les postres? Mira quines receptes tan delicioses: pastís i tiramisú de Cocolizze.

Coneixes les nostres infusions i tes?