AVÍS DE COOKIES

Aquest lloc web fa servir cookies pròpies i de tercers amb la finalitat de fer que la navegació sigui segura, fer una anàlisi estadística de les visites al web, i també conèixer la seua usabilitad. Si vol més informació, pot consultar la nostra POLÍTICA DE COOKIES. Pot acceptar l'ús de cookies clicant a "ACCEPTAR" o configurar o rebutjar-ne l’ús clicant a "CONFIGURAR/REBUTJAR".

Att cliente

Productes I serveis

Anisakis al peix

L'Anisakis és un paràsit que és present de manera natural al medi marí. Afecta en general el peix que es ven a qualsevol peixateria d'Espanya. Des de Mercadona fem tots els esforços i els controls necessaris per minimitzar-ne la presència. Per aquest motiu, el Ministeri de Sanitat recomana congelar el peix almenys cinc dies si s’ha de consumir cru o poc cuinat, o cuinar-lo adequadament si no es congela. En cas que algun producte adquirit als nostres establiments tingui Anisakis, et pots adreçar a les nostres botigues per a la seva devolució.

Més informació: https://info.mercadona.es/es/actualidad/que-medidas-aplicar-para-prevenir-el-anisakis-/news?idCategoriaSeleccionada=1470731340386

 

Informació del Ministeri de Sanitat per a la prevenció de l'Anisakis: http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/publicaciones/seguridad_alimentaria/triptico_anisakis.pdf