AVÍS DE COOKIES

Este lloc web utilitza cookies pròpies i de tercers amb la finalitat de fer que la seua navegació siga segura, fer una anàlisi estadística de les visites a la web, i conéixer la seua usabilitat. Si vol més informació pot consultar la nostra POLÍTICA DE COOKIES. Pot acceptar l'ús de cookies fent clic en "ACCEPTAR" o Configurar/Rebutjar cookies dent clic en "CONFIGURAR/REBUTJAR".

Aprén a preparar la nostra recepta pas a pas al forn de Pollastre de corral amb all i llima.

Recepta de Pollastre de corral amb all i llima

15 de novembre de 2018

Encara no has tastat el nostre saborós pollastre de corral? El pots trobar a la Carnisseria de Mercadona.

Esta recepta elaborada al forn amb el condimentador amb all i llima recull tota l'essència dels sabors mediterranis, eixos que tant ens agraden.

Acompanya'l amb tomaca, espàrrecs i salsa d'anous, bròcoli i llima, per a potenciar el sabor deliciós d'un pollastre de corral.

Un plat deliciós, perfecte per a disfrutar en família o amb amics.

Seguix el vídeo pas a pas per a elaborar la recepta de Pollastre de corral amb all i llima:

Ingredients per a 4 persones:

  • 4 quarts posteriors de pollastre de corral
  • Condimentador amb all i llima
  • Bròcoli
  • 50 g d'anous pelades
  • Tomaques cherry
  • Espàrrecs verds
  • Popurri de pebres
  • Timó
  • Oli d'oliva verge extra
  • Sal
  • Llima
  • Pebre blanc

Pas a pas:

Si vols seguir el procés pas a pas, ací tens l’elaboració completa d'esta deliciosa recepta:

1. Incorpora dins de la bossa per a forn (inclosa en l'envàs del condimentador amb all i llima) un sobre de condimentador i dos quarts posteriors de pollastre de corral.

Paso 1.1 Receta pollo de campo al ajo y limón

Paso 1.2 Receta pollo de campo al ajo y limón

2. Tanca la bossa, posa-la en la safata del forn i cuina-ho al forn, calfat prèviament a 180°, durant una hora.

Paso 2 Receta pollo de campo al ajo y limón

3. Neteja i talla el bròcoli.

Paso 3 Receta pollo de campo al ajo y limón

4. Bull-ho durant 2-3 minuts.

Paso 4 Receta pollo de campo al ajo y limón

5. Tritura les anous.

Paso 5 Receta pollo de campo al ajo y limón

6. Afig el bròcoli i bat-ho tot junt.

Paso 6.1 Receta pollo de campo al ajo y limón

Paso 6.2 Receta pollo de campo al ajo y limón

7. Salpebra i amanix amb llima.

Paso 7.1 Receta pollo de campo al ajo y limón

Paso 7.2 Receta pollo de campo al ajo y limón

8. Salta els espàrrecs verds amb les tomaquetes cherry, sal i timó.

Paso 8 Receta pollo de campo al ajo y limón

9. Emplata i servix-ho juntament amb els espàrrecs, les tomaquetes amb timó i una miqueta de suc del rostit del pollastre.

Paso 9.1 Receta pollo de campo al ajo y limón

Paso 9.2 Receta pollo de campo al ajo y limón

Altres recomanacions

T'abellix una cervesa per a acompanyar este deliciós menjar? Tria la que més t'agrade entre l'àmplia varietat de Cerveses de Mercadona.

Vols conéixer altres receptes que poden solucionar els teus dinars i sopars casolans? Ací tens la nostre Llista de receptes, aprofita-la.