Este Halloween prepara unes Pizzes Mini superbones per a tota la família. Terrorífiques, molt divertides i, a més, estan delicioses.

Als més menuts els encanten les pizzes, i molt més si són de Halloween i estan ben decorades amb motius horripilants, així que no deixes passar l'oportunitat de passar-ho bomba amb ells.

Seguix el nostre pas a pas per a la Recepta de Pizzes Mini de Halloween

Ingredients per a 4 unitats

• 550 g de carabassa
• 1 ou
• 60 g de farina integral
• 20 g de rent en pols
• 1 culleradeta de llavors de sèsam
• 1 culleradeta d'all granulat
• Sal
• Pebre negre molt

Per a la decoració de Halloween:

• Olives verdes i negres
• Perles de mozzarella
• Rodanxes de mozzarella
• Pernil dolç natural
• Mozzarella ratllada
• Pimentó roig
• Tomaca fregida

Pas a pas

Ací tens l'elaboració completa i detallada d'esta recepta per a Halloween:

1. Trosseja i torra la carabassa al forn a 200 °C durant 40 minuts. Quan estiga torrada, tritura-la i fes un puré. Deixa-la refredar.

2. Separa la clara del rovell i bat la clara.

3. Afig la clara batuda al puré de carabassa, la sal, l'all granulat i un pessiguet de pebre negre. Mescla-ho bé.

4. Mescla la farina amb el rent i les llavors i afig-ho a la mescla anterior fins que quede una massa suau.

5. Estén la massa en una safata amb paper de forn en forma de pizzes mini. Enforna a 200 °C uns 20 minuts (fins que quede daurada).

6. En totes les bases, afig tomaca fregida, mozzarella ratllada i pernil dolç.

7. Afig els topping per a decorar amb motius de Halloween:

a. Fes aranyes amb olives negres.

b. Fes un fantasma amb mozzarella a rodanxes i decora la boca i els ulls amb olives negres..

c. Escriu la paraula ''BOO'' amb olives negres

d. Fes un monstre amb ulls de mozzarella, olives verdes i negres i boca de pimentó roig.

8. Torna-ho a ficar al forn a 200 °C durant 7 minuts aproximadament.

Altres recomanacions

Si busques altres receptes de Halloween, ací tens estes galletes fantasmals.