Este lloc web utilitza cookies pròpies i de tercers amb la finalitat de fer que la seua navegació siga segura, fer una anàlisi estadística de les visites a la web, i conéixer la seua usabilitat. Si vol més informació pot consultar la nostra POLÍTICA DE COOKIES. Pot acceptar l'ús de cookies fent clic en "ACCEPTAR" o Configurar/Rebutjar cookies dent clic en "CONFIGURAR/REBUTJAR".
Recepta de Sopa freda de meló amb glaçons de llima i herba-sana
28 de agost de 2019
Se t'ocorre un plat més refrescant? Et proposem esta senzilla recepta de Sopa freda de meló amb glaçons de llima i herba-sana, ideal per a este estiu tan calorós.
Un plat deliciós i molt fàcil de preparar que pots elaborar amb els melons que trobaràs en la fruiteria de Mercadona. Disfruta'l en família o sorprén els teus amics!
Seguix el vídeo de la recepta de Sopa freda de meló amb glaçons de llima i herba-sana:
Ingredients per a 4 persones:
1 meló de tot l’any
5 llesques de pa blanc sense corfa
50 g de daus mini de pernil
Llima escorreguda en pot
1 ramellet d'herba-sana
Aigua mineral
Oli d'oliva verge extra
Sal
Pebre blanc
Pas a pas:
Si vols seguir el procés pas a pas, ací tens l'elaboració completa d'esta deliciosa recepta de Sopa freda de meló amb glaçons de llima i herba-sana. Disfruteu-la!
1. En primer lloc, prepara uns glaçons amb la mateixa mida de llima escorreguda i d'aigua. Afig herba-sana tallada ben fineta i posa-ho en el congelador.
2. Forma huit esferes de meló amb una cullera per a fer boles i reserva-les.
3. Talla el meló a daus.
4. Turbina en un got americà el meló a daus amb les llesques de pa blanc i una cullerada sopera d'oli.
5.Sala, afig un pessic de pebre blanc i incorpora aigua mineral al gust fins que obtingues la textura que desitges.
6. Servix acompanyat amb dos glaçons per bol i les boles de meló.
7. Aboca en cada bol els daus de pernil que, prèviament, hauràs calfat en el microones o en el forn amb ventilador fins que estiguen cruixents. Decora amb una fulleta d'herba-sana.
Has vist com és de fàcil preparar una recepta de Sopa freda de meló amb glaçons de llima i herba-sana? Només has de seguir els passos indicats i a disfrutar d'un plat exquisit i ben fresquet!
El Nadal és època de reunions, retrobaments, dinars i sopars en les quals compartim el temps amb familiars o amics que poden ser inoblidables. Per això és convenient cuidar-los al màxim, sobretot si som els amfitrions.
Per si de cas en estes festes tens convidats per a dinar o sopar, hem preparat una selecció de Receptes de Mercadona amb les quals sorprendràs els teus sers estimats.
A mesura que ens endinsem en la tardor abellixen, cada vegada més, els plats de cullera calents que ens alleugen de la baixada de temperatures i ens preparen per a rebre l'hivern.
Et presentem la nostra exquisida recepta de Sopa minestrone, elaborada fonamentalment amb verdures. Una sopa tradicional, rica en sabors i combinacions de textures, que pots preparar a ta casa. És molt fàcil.
Vols aprendre a preparar una berenar terrorífic? Amb estes Galletes de Halloween sorprendràs la família i els amics, tant els majors com els més menuts de la casa.
Anima't, estes galletes amb forma de fantasma són molt fàcils de fer, sobretot amb la nostra guia pas a pas. I el millor és que estan terriblement bones!
Seguix el vídeo pas a pas de la recepta de Galletes de H...