Coneixes la utilitat d'una fregidora d'aire o air fryer? Et permet fregir, rostir i enfornar una gran varietat d'aliments. És un tipus de cuina molt fàcil i còmoda que cada vegada guanya més adeptes. A més, es consumix menys greix, per això és perfecta per a una cuina més saludable.

Des de fa temps, treballem en els nostres productes perquè pugues cuinar-los també en esta fregidora.

A continuació, et presentem una breu descripció per a cuinar diferents productes amb air fryer, des de peix arrebossat fins a verdures congelades, croquetes, lasanyes... Sona bé, veritat?

Cuina els nostres productes en la teua fregidora d'aire

Peix arrebossat

Descobrix les nostres opcions de peix arrebossat que es poden cuinar en una moderna air fryer, amb la qual s'obté un resultat més saludable, i igual de cruixent i apetitós.

Lluç empanat. Arrebossat amb pa fi. No cal descongelar abans de cuinar. Només 10 minuts a 200 °C i ja està a punt!

Filets de lluç. Molt sucosos, amb un arrebossat amb ou que li dona un toc deliciós. No cal descongelar abans de cuinar. Cuina'ls durant 8 minuts a 200 °C i quedaran perfectes.

Figuretes de lluç. Amb formes divertides per als més menuts d'estreles, cavallets de mar, peixos... Arrebossades amb pa fi. No cal descongelar abans de cuinar. En només 6 minuts a 200 °C estaran fetes.

Palets de lluç. Un dels que mai fallen. No cal descongelar abans de cuinar. Perquè estiguen al punt s'han de cuinar 8 minuts a 200 °C.

Varetes de lluç. Molt tendres i cruixents. Arrebossades amb pa fi i són sense gluten. No cal descongelar abans de cuinar. En 10 minuts a 200 °C estaran perfectes. Tasta-les!

Tires de pota empanades. Tires de pota arrebossades, un clàssic que sempre agrada. No cal descongelar abans de cuinar. En només 7 minuts a 200 °C les tindràs a punt.

Llagostins arrebossats. Una opció diferent i saborosa de menjar llagostins. No cal descongelar abans de cuinar. Només s'han de cuinar 8 minuts a 200 °C.

Aladrocs (excepte Canàries). Filets d'aladroc en tempura, boníssims amb el punt cruixent perfecte de l'arrebossat. No cal descongelar abans de cuinar. Cuina'ls en només 6 minuts a 200 °C, no t'ho perdes!

• Arrebossats en tempura.
• No descongeles.
• Cuina 6 minuts a 200 °C.

Calamarets enfarinats (excepte Huelva, Cadis i Màlaga). Un altre dels peixos arrebossats que sempre són un encert. No cal descongelar abans de cuinar. Cuina'ls durant 7 min a 200 °C i ho encertaràs!

Nota: recorda que has de col·locar les unitats separades entre si perquè es cuinen uniformement.

Creïlles gajo

Unes clàssiques irresistibles, sempre ben rebudes pel seu tall uniforme en forma de galló i una textura cruixent. Com que és un producte ultracongelat, estes creïlles conserven totes les propietats i el seu sabor original. Perfectes tant en el forn com en la paella o air fryer. Molt còmodes, ja que venen preparades per a cuinar, amb la qual cosa no s'han de pelar o tallar i així s'estalvia temps i esforç. Tin-ne sempre disponibles!

Selecció de delícies congelades

Croquetes de lluç. Deixa't captivar per estes croquetes de lluç amb arrebossat tipus tempura. Complixen a la perfecció la regla d'or de les millors croquetes: queden cruixents per fora i cremoses per dins. Una immillorable elecció per a tindre sempre a mà com a fons de congelador. Com a entrant, per a una picadeta, per a dinar o sopar, estes croquetes mai deixen de sorprendre. Dona'ls una oportunitat amb la teua air fryer, no te'n penediràs.

Cuina-les directament congelades durant 6 minuts a 200 °C. Després, deixa-les reposar 2 minuts. Estan delicioses!

Fingers de formatge

Coneixes estos temptadors palets de formatge gouda que conquisten els xiquets i els majors? Indispensables en el teu congelador. Espera't a tastar-los cuinats amb la fregidora d'aire. Acompanya el seu sabor suau amb melmelada de maduixa, nabius o dona creativitat al teu plat amb la teua salsa preferida.

Afig-los directament congelats a l'air fryer i en xicotetes quantitats. Només s'han de cuinar durant 6 minuts a 180 °C.

Pastissets de tonyina

Sabies que amb la fregidora d'aire també pots cuinar uns tradicionals pastissets de tonyina? Disfruta'ls com a entrant, esmorzar o berenar, sempre triomfen!

No cal descongelar-los per a cuinar-los. Pinta'ls amb ou batut en la part superior i col·loca les unitats separades entre si perquè es cuinen de manera uniforme 6 minuts a 200 °C.

Tempura de verdures

Amb l'air fryer pots disfrutar d'una exquisida tempura de verdures. Delecta't amb el seu arrebossat fi i cruixent. No falla mai, és perfecta com a entrant i agrada a tots els paladars. Fins i tot per als més menuts és una forma fàcil i saborosa de menjar verdura. Cuina-la durant 7-9 minuts a 200 °C i servix-la amb la teua salsa favorita!

Verdures congelades

Alls tendres

Un ingredient molt versàtil. El seu sabor suau i delicat, diferent a l'all comú, el convertix en un aliat perfecte per a una gran varietat de plats que també pots cuinar amb l'air fryer. Molt apreciats en la cuina mediterrània, aporten un toc especial a ensalades, remenats, truites i sopes. Una excel·lent opció que permet estalviar temps de cuina sense sacrificar la frescor i el sabor.

Carxofes baby / Carxofa trossejada (temporalment no disponible)

Si t'agrada el seu sabor, però no tens temps per a preparar-la, la carxofa ultracongelada és una alternativa pràctica i molt còmoda, que conserva tot el seu potencial nutritiu: este versàtil vegetal destaca per l'alt contingut en fibra, vitamines, magnesi i antioxidants. Siga trossejada o en format baby, no et perdes els avantatges d'incloure carxofes en la teua alimentació.

Dacsa dolça

L'opció ideal per a disfrutar del sabor i la frescor de la dacsa durant tot l'any. Es cull en el seu punt òptim de maduresa i se sotmet a un procés d'ultracongelació per a mantindre totes les seues virtuts nutricionals i la seua dolçor natural. Afig un toc deliciós a les ensalades, guisats, potatges o com a guarnició per als plats principals.

Coliflor

La coliflor, a part de ser una gran font de nutrients essencials (com vitamines, minerals i fibra), és una elecció saludable i pràcticament imprescindible en la teua alimentació. El procés d'ultracongelació conserva les valuoses propietats nutritives de la coliflor i la seua característica textura cruixent. Aprofita al màxim els seus beneficis preparant-la amb la fregidora d'aire.

Coliflor, bròcoli i carlota

És una opció pràctica i saludable per a afegir verdures als teus menjars diaris. El mix de coliflor, bròcoli i carlota ultracongelats et brinda un sabor fresc, acompanyat d'importants beneficis nutricionals, dels quals pots disfrutar en qualsevol moment. També amb la teua air fryer!

Bròcoli

Si vols afegir verdures fresques i saludables als teus menjars en qualsevol moment de l'any, el bròcoli està sempre a la teua disposició. És conegut per les seues propietats antioxidants i digestives. L'has tastat cuinat amb la fregidora d'aire?

Mossos de pollastre i titot arrebossat

Nuggets de pollastre

Els favorits de molts xiquets, ja que tenen un arrebossat fi que els fa cruixents per fora i tendres per dins. Com a entrant o com a sopar, resulten deliciosos. Combina'ls amb quètxup o amb la teua salsa preferida.

Cuina'ls durant 10-12 minuts a 200 °C. Un consell: gira'ls quan estiguen a mitjan fer.

Nuggets de titot

Igual que els de pollastre, són els preferits dels més menuts de la casa, però amb la suau i lleugera carn del titot. Sempre benvinguts i exquisits, també amb l'air fryer. Sense gluten i sense lactosa!

Es cuinen de la mateixa manera, durant 10-12 minuts a 200 °C, i aconsellem girar-los quan estiguen a mitjan fer perquè queden uniformes pels dos costats.

Delícies de pollastre

Apetitosos trossos de pit de pollastre marinat coberts per un arrebossat cruixent i molt apetible. Amb empanat de dacsa. T'agraden més com a entrants, per a fer una picadeta o com plat principal d'un sopar? Te'ls imagines com a ingredient d'una deliciosa ensalada Cèsar?

Sense descongelar, col·loca'ls en la safata de la fregidora sense oli, cuina'ls a 180 °C durant 10-12 minuts. Perquè queden uniformes pels dos costats, aconsellem girar-los quan estiguen a mitjan fer.

Pollastre Crispy (a partir d’abril en tots els supermercados)

Vols menjar pollastre amb un estil americà? Estos deliciosos trossos de pollastre marinat arrebossats, especiats i cruixents pots servir-los com a aperitiu, en una picadeta especial amb amics, per a dinar, per a sopar... Acompanya'ls amb la teua salsa favorita.

Els has de cuinar a 200 °C durant 15 minuts, i perquè es facen de manera uniforme, aconsellem girar-los quan estiguen a mitjan fer.

Lasanyes i canelons congelats

Sabies que les nostres lasanyes i canelons congelats es poden cuinar en l'air fryer? Venen amb un envàs apte per a la fregidora d'aire, així no has d'embrutar cap recipient de casa.

Lasanya a la bolonyesa

T'agrada el sabor de la bolonyesa? Estes lasanyes congelades, amb un gratinat cruixent i melós, són molt pràctiques com a fons de congelador. Amb les lasanyes pots improvisar el plat principal de qualsevol dinar o sopar. Molt fàcil de preparar amb l'air fryer.

Lasanya de tonyina

Si eres amant de la pasta i preferixes l'inconfusible sabor de la tonyina, esta és una altra excel·lent elecció que et permet solucionar un sopar en només uns minuts. Imprescindible en el teu congelador. T'apuntes?

Lasanya de verdures

Et resistiràs a esta combinació de sabors? Molt apetitosa, composta per una deliciosa selecció de verdures que constituïxen una opció lleugera i nutritiva per als dinars i sopars. Tin-la sempre a mà en el congelador.

Canelons de carn

Seguim amb inspiració italiana, farciments i gratinats cruixents. Un altre plat principal per a un dinar o sopar molt fàcil de preparar: canelons de carn, sabors intensos i textures reconfortants.

Seguix el mateix procés de preparació amb totes estes lasanyes i canelons congelats:

Sense descongelar, retira l'embolcall, col·loca'ls dins de l'air fryer i cuina'ls a 180 °C durant 20 minuts.

Utensilis de llar útils amb air fryer

En Mercadona també tenim opcions per a tindre sempre neta la teua fregidora d'aire. Amb el paper vegetal i els motles d'alumini la tindràs sempre a punt per a cuinar de nou.

Paper vegetal

Paper natural molt dens amb propietats impermeables i antiadherents ideal per a cuinar. A part de les seues funcions de conservació i l'alta resistència a la calor (fins a 220 °C), et permet cuinar evitant tacar en excés en l'air fryer. No s'adherix als aliments ni es trenca, la qual cosa facilita la cocció i ajuda a mantindre més neta la fregidora d'aire. Inclou 30 fulls de 38 x 42 cm.

Precaucions:

• Retalla a la mida que necessites per a cobrir la base.
• Evita el contacte directe amb foc, resistència elèctrica o ventilador de l'air fryer.
• Posa aliments damunt amb el pes suficient perquè no s'alce cap a la part superior.

Motle d'alumini

Apte per a cuinar tant en forn com en air fryer, és una bona elecció per a les teues receptes. Disposem de diferents formats que poden adaptar-se als diferents tipus de fregidores d'aire. Així podràs cuinar sense tacar l'electrodomèstic. També pots usar-lo per a servir directament en el recipient, la qual cosa simplifica encara més el procés.

Precaucions:

• Evita el contacte directe amb foc i/o resistències elèctriques.
• Evita el contacte prolongat amb aliments molt àcids o molt salats, llevat que es mantinguen congelats.

Altres recomanacions

Si busques plats de peix, t'encantarà esta Recepta de Tacos de tonyina amb alvocat. En la nostra secció de receptes en trobaràs moltes amb el peix com a protagonista.

Disfruta d'estes 5 receptes d'ensalades verticals, molt pràctiques, i nutritives.

El nostre Assortiment de cereals és una altra excel·lent opció per a la teua alimentació equilibrada.