Com puc consultar els al·lèrgens d'un producte? Teniu un llistat de productes sense gluten / lactosa… (altres al·lèrgens)?

No disposem d'una llista d'estos productes.

Pots consultar la informació d'al·lergògens en l'etiquetatge del mateix producte.

• El Reglament 1169/2011, que va entrar en vigor en desembre de 2014, obliga a introduir en l'etiquetatge del producte la informació sobre al·lergògens, que s'han de destacar de manera que es diferencien clarament de la resta de la llista d'ingredients. Si l'al·lergogen al qual vosté fa referència no apareix, significa que no està.

Els 14 al·lergògens de declaració obligada són: gluten, crustacis, ous, peix, cacauets, soja, llet i derivats, fruits de corfa, api, mostassa, sèsam, sulfits, tramussos i mol·luscos.