¿Has probado alguna vez el Gazpacho de Fresones? Con la llegada del buen tiempo apetecen cada vez más las recetas refrescantes. El gazpacho es perfecto para los días de calor, uno de los platos más representativos de nuestra gastronomía.

Te presentamos una deliciosa receta de gazpacho elaborada con fresones, tomate, pimiento rojo, aceite de oliva, albahaca y un toque de queso parmesano.

Comer los...

¿Te apetece cocinar una exquisita receta de Tataki de Salmón? El tataki es uno de los platos orientales más conocidos de todo el mundo, una forma muy original de comer pescado.

Solo tienes que marinar el lomo del salmón en salsa de soja, rebozarlo en semillas de sésamo, cocinarlo en la sartén y… ¡disfruta en tu propia casa de esta deliciosa receta japonesa!

Sigue el víd...

Te presentamos nuestra Receta de Lasaña Vegana, una forma diferente y muy sabrosa de consumir verduras que te va a encantar. Ideal para tus comidas y cenas primaverales.

Este apetitoso plato combina capas de berenjena, champiñones, alcachofas y tomate con una bechamel a base de harina integral, bebida de almendras, setas y un topping de almendras y avellanas.

Es una receta deliciosa y muy fácil de preparar, pe...

¿Quieres unas ideas de Nuevos hábitos para tus almuerzos? Nada mejor que este exquisito surtido de Tostas que te presentamos, pequeños bocados que sirven de almuerzo apetecible y fácil de preparar en cualquier momento.

Mira qué recetas tan variadas y tentadoras: Aguacate con tomate seco, Hummus con aceite y semillas de sésamo, Pollo a la plancha con champiñones, Remolacha con quinoa, S...

¿Te apetece una receta de pescado original y fácil de preparar? Desde hoy puedes incluir en tu menú un exquisito plato de Merluza con verduritas al vapor. Prueba el rico contraste del sabor cítrico del limón con el toque oriental que le da la salsa de soja y disfruta de la combinación.

Una propuesta creativa, cocinada con vaporera, muy recomendable para tus cenas. Además, destaca por s...

Enero es el mes de los buenos propósitos y esta vez seremos capaces de cumplirlos. Vamos a empezar el año con Nuevos Hábitos que nos prepararán para la primavera y la temporada estival que disfrutaremos en pocos meses.

Ya hemos superado las fechas navideñas y llega el momento de cambiar ciertas costumbres, proponerse otros retos y adquirir Nuevos Hábitos, como el de hidratarnos adecuadamente,...

Te presentamos dos recetas rápidas de inspiración oriental, para que añadas un toque exótico a tus comidas. ¿Te gusta la idea?

Aprende a preparar los Noodles de Arroz que encontrarás en Mercadona, y acompáñalos con carne de solomillo, verduras y salsa teriyaki o con langostinos, setas, espárragos y salsa de ostras.

Son dos versiones elaboradas, distintas, a cada cual m...

Aprende a elaborar para tu familia y amigos esta receta de inspiración oriental, el Bonito con Noodles de arroz y Edamame.

Este plato con claro sabor asiático está elaborado con tacos de bonito fresco, que encontrarás en La Pescadería de Mercadona, junto con Noodles de arroz, aderezados con soja y jengibre.

Decóralo tras terminar de cocinar con las vainas de soja o Edamame y sorprende a tu...

En verano uno de los platos más apetecibles es una ensalada fresquita. Acompaña cualquier comida o cena veraniega de las que te esperan con esta sencilla receta de Ensalada de Palitos de Surimi y sorprende a tu familia y amigos.

Añádele langostinos, palmitos, rúcula, aguacate, pepinillos, rodajas de aceitunas, alcaparras, maíz dulce, cebollino y salsa de mayonesa con vinagre de jerez.

Enco...

El verano es el momento perfecto para organizar una Parrillada de Pescado y Marisco, sabrosa y ligera. Cocina a la brasa una dorada y sardinas, acompañándolas de gambones, langostinos y mejillones que encontrarás en la Pescadería de Mercadona.

Completa el plato con verduras asadas como calabacín, tomate o espárragos verdes, y potencia todos los sabores con una picada de almendras y/o una emul...

¿Todavía no conoces el Agua de Coco 100% natural de Mercadona? Es una bebida muy refrescante, ideal para combatir el calor del verano.

Además, esta bebida tiene las siguientes características:

• No proviene de concentrados.
• No tiene conservantes.
• No tiene azúcares añadidos (los únicos azúcares que contiene son los propios del agua del coco, totalmente naturales).

Ag...

El gazpacho es siempre una elección perfecta para los meses calurosos. Esta sencilla receta de Gazpacho de Sandía, elaborada con sandía, pimiento rojo, tomate, cubitos de limón y jengibre, y aceite de hierbabuena, es apetecible a cualquier hora del día y hará las delicias de tu familia o amigos.

Refresca tus comidas de verano con este delicioso plato que puedes elaborar con las sandías...