- Para su producción, está previsto molturar más de dos millones de kilos de aceitunas españolas procedentes de Andalucía y Extremadura.
- Este aceite Hacendado de origen español es una mezcla de los primeros aceites virgen extra españoles de octubre y noviembre de 2014 de las variedades arbequina, picual y manzanilla.
Mercadona, ha logrado vender, en menos de un mes desde su lanzamiento, 70.180 botellas de su octava edición de aceite Hacendado Nueva Campaña. La cifra pone de manifiesto la buena acogida que tiene entre los clientes de Mercadona este aceite de oliva virgen extra de elevada calidad elaborado a partir de los primeros aceites virgen extra españoles de cada campaña.
La edición actual de Hacendado Nueva Campaña es una mezcla o “coupage” de aceites de oliva virgen extras procedentes de las variedades arbequina (Extremadura y Andalucía), picual y manzanilla (Andalucía). Es el resultado de un cuidadoso proceso de selección de los mejores primeros aceites de oliva virgen extra españoles producidos en los meses de octubre y noviembre de 2014. El proyecto Hacendado Nueva Campaña se inició en la temporada 2007-2008 y su objetivo es que los consumidores puedan disfrutar cada año de los primeros aceites de oliva virgen extra de cada campaña.
Edición Limitada de 400.000 botellas de aceite exclusivo
Esta nueva edición empezó a venderse el pasado 12 de diciembre en los supermercados que Mercadona tiene en la península y Baleares, y a partir el 17 de diciembre en sus tiendas de Canarias.
El volumen de ventas logrado confirma que Hacendado Nueva Campaña es un aceite muy apreciado por sus clientes, que valoran la armonía que le confiere la unión de variedades de diferentes regiones: la variedad picual y manzanilla le dan la complejidad e intensidad aromáticas, mientras que la variedad arbequina queda reflejada en su elegancia.
Origen del aceite de oliva Hacendado
El interproveedor del aceite Hacendado para Mercadona es la empresa Sovena España, ubicada en Brenes (Sevilla). Sovena es una de las principales empresas del sector aceitero en el mundo, dedicada a envasar y refinar aceite de oliva y semillas. En 2013 se ha mantenido como la empresa líder por volumen de aceite de oliva y semillas envasado, con un total de 213.000 toneladas, de las que 166.000 se han vendido en el mercado interno, fundamentalmente a través de Mercadona. La compañía cerró el año con más de 460 trabajadores.
Por tanto, el aceite de oliva Hacendado que procede de más de 150 cooperativas de diferentes puntos de España, es de origen 100% español, tal y como indica su etiquetado. Puede comprobarse el proceso de elaboración y envasado en el siguiente reportaje.