Amb la nostra varietat de mantegues i margarines pots satisfer totes les teves necessitats culinàries. Des de preparar un esmorzar complet fins a untar torrades, com a ingredient base de salses o per a receptes de rebosteria, les nostres diferents opcions t’ofereixen la versatilitat i qualitat que no et poden faltar a la cuina.

Tant la mantega com la margarina tenen les seves característiques pròpies i usos particulars. Triar-ne l’una o l’altra dependrà de les teves preferències i necessitats personals.

Saps en què es diferencien? Mentre que la mantega és d'origen animal, la margarina es compon majorment d’olis vegetals. Per això, és més suau i fàcil d'untar. Per la seva banda, la mantega té un gust més intens i una textura més densa pel seu contingut en greix làctic.

Quines mantegues pots trobar a Mercadona?

Mantegues en pastilla

Aquest tipus de mantega és la més emprada per cuinar. Es presenta en un format de barra molt còmode. L'envàs incorpora unes línies de mesura que en faciliten la dosificació i permeten fer servir només la quantitat que cal per a una gran varietat de receptes.

Mantega amb sal: és la teva gran aliada a la cuina, habitual a les llars de tot el món. També a la teva; de segur! És ideal per enrossir carns, saltar verdures, preparar salses, etc. A més, el seu punt just de sal realça els gustos dels plats de manera equilibrada.

Mantega sense sal afegida: una opció perfecta per a qui mira de reduir el consum de sal o controlar la quantitat d'aquest ingredient a les receptes. Lliure de sal afegida, aquesta mantega és perfecta com a base per a preparacions dolces, com ara pastissos, galetes o cremes. Pel que fa als plats salats, fon-la en una paella per preparar verdures saltades, salses o farciments. La seva versatilitat et permet crear plats deliciosos i saludables a parts iguals. Gaudeix-ne de tot el gust sense amoïnar-te per l'excés de sal!

Mantega en porcions: la nostra mantega en porcions individuals s'ha dissenyat pensant en la teva comoditat. Cada unitat es presenta en un envàs pràctic i manejable. Aquest format et permet fer servir la quantitat exacta de mantega que et cal sense desaprofitar producte. És l'opció indicada si has de portar un control precís de la ingesta de greixos i calories. D'aquesta manera, t'assegures que cada preparació sigui perfecta, tant en gust com en aportació nutricional.

I això no és tot. Si vius a les Canàries, pots gaudir de la nostra mantega d'Irlanda, que farà que els esmorzars siguin encara més especials. Es fon a la perfecció en qualsevol torrada i hi afegeix un toc de sabor irresistible.

Mantegues en terrina

Imaginat a l'hora d’esmorzar o berenar, untant una torrada cruixent, acabada de sortir del forn, o un croissant calentó amb mantega. Sona temptador, oi? Doncs les mantegues en terrina se solen emprar sobretot per untar torrades, pa, croissants, etc. Es presenten en envasos pràctics i molt fàcils d'obrir, que en garanteixen la frescor i conservació òptimes.

Mantega light: si vols gaudir del gust deliciós de la mantega, però amb menys contingut gras, aquesta és la teva tria. Així pots assaborir la cremositat de la mantega sense amoïnar-te per l'excés de calories.

Mantega sense sal afegida: vols reduir el consum de sodi? Has de controlar la sal en els àpats? Aquesta és la teva mantega: et permet gaudir del gust autèntic d'una manera més equilibrada. Fes-la servir per a receptes dolces i salades.

Mantega amb sal: elaborada amb ingredients lactis de primera qualitat, t'ofereix la combinació perfecta de cremositat amb un toc de sal que ressalta el gust dels plats. Ideal per untar pa fresc o per incorporar-la als guisats, és una opció deliciosa en qualsevol ocasió.

Mantega sense lactosa: necessites eliminar la lactosa de l’alimentació, però no vols renunciar al plaer de la mantega? Aquesta és la solució ideal. Et permet gaudir de tot el gust d'una bona mantega sense que la teva salut se'n ressenti. Fes-la servir per cuinar les teves receptes favorites.

Si pateixes intolerància a la lactosa, aquí tens aquesta línia de productes sense lactosa i la nostra selecció de formatges sense lactosa.

Margarines disponibles a Mercadona

Les margarines són una alternativa versàtil i pràctica a la mantega. En tenim una àmplia varietat d'opcions per adaptar-nos a les teves necessitats.

Margarina Light: té un contingut baix en greixos i calories, per la qual cosa és la que prefereixen els qui volen controlar la ingesta de greixos saturats i seguir una dieta equilibrada. Però això no és tot: la seva irresistible textura cremosa llisca suaument sobre el pa i ofereix una experiència untuosa i exquisida.

Margarina amb sal: si t'estimes més gaudir del caràcter que aporta el contingut de sal a la margarina, aquí tens una solució versàtil plena de sabor. No et limitis només a l'esmorzar o el berenar; fes-la servir també a les teves receptes favorites.

Margarina: l'opció clàssica perfecta per a tots els gustos amb tot el sabor, encara que amb menys contingut de sal.

Margarina 100 % vegetal: elaborada exclusivament a partir d'ingredients d'origen vegetal. Conté oli d'oliva verge extra, que li atorga un gust diferencial en comparació amb altres margarines. A més, no conté greixos animals ni olis d'origen animal. La margarina favorita per a qualsevol persona o dieta sense lactosa o vegana.

Altres recomanacions

Et proposem tres idees per a l’esmorzar ideal. Tot depèn de les teves característiques, rutina, activitat, etc., però segur que trobes l’esmorzar que t'encaixa millor.

Per als moments dolços, et suggerim aquestes temptadores cremes d'untar.

Et proposem sis receptes amb dàtils. Espectaculars!