Aquest Nadal, plats fàcils i deliciosos de la secció A punt per Menjar.

Dinars o sopars de Nadal

18 de novembre de 2021

Si ja has fet el teu encàrrec, consulta el nostre vídeo on t'expliquem com es prepara cada plat

Canapès:

Imagen Texto 1 encargos

  • Canapè salmó i anet.
  • Canapè formatge stilton i mango crispy.
  • Canapè d'ensalada russa.
  • Canapè de sobrassada i mel.
  • Canapè negre de tòfona amb cecina.
  • Waffle de foie, poma caramel·litzada i ou filat.
  • Canapè negre de formatge curat, codonyat i nous.
  • Canapè negre de rosbif.
  • Canapè de formatge i figues.

Conserveu-los a la nevera i traieu-los a temperatura ambient una hora abans de consumir-los.

½ garrí rostit:

Imagen Texto 2 encargos

S’acompanya de patates a rodanxes i cebetes confitades.

Instruccions de preparació.

Poseu la safata especial de l'envàs al forn, sense la funció de gratinador, durant 25 minuts a 200 ºC.

Espatlla d’anyell:

Imagen Texto 3 encargos

Es caracteritza per tenir un gust suau. Amb la pell enrossida i cruixent, marinada amb sal, romaní, farigola i llimona.

S’acompanya de patates a rodanxes i cebetes confitades.

Instruccions de preparació.

Poseu la safata especial al forn, sense la funció de gratinador, durant 25 minuts a 200 ºC.

Galta amb salsa de vi negre:

Imagen Texto 4 encargos

Amb salsa de vi negre i guarnició de patates a rodanxes i cebetes confitades.

Instruccions de preparació.

Poseu la safata al microones i escalfeu durant 5 minuts a màxima potència.

Pollastre de corral farcit:

Imagen Texto 5 encargos

Pollastre de corral desossat farcit d’escalunyes, tòfona, foie, prunes, espècies, brandi i cansalada fresca. Amb guarnició de patates a rodanxes i cebetes confitades.

Instruccions de preparació.

Talleu el pollastre a filets i poseu-lo al forn amb la safata especial durant 15 minuts a 180 ºC, sense la funció de gratinador.

Altres recomanacions

Però si aquests dies et ve de gust cuinar a casa, de segur que trobes bones idees a la nostra secció de receptes.