Si ja has fet el teu encàrrec, consulta el nostre vídeo on t'expliquem com es prepara cada plat

Canapès:

• Canapè salmó i anet.
• Canapè formatge stilton i mango crispy.
• Canapè d'ensalada russa.
• Canapè de sobrassada i mel.
• Canapè negre de tòfona amb cecina.
• Waffle de foie, poma caramel·litzada i ou filat.
• Canapè negre de formatge curat, codonyat i nous.
• Canapè negre de rosbif.
• Canapè de formatge i figues.

Conserveu-los a la nevera i traieu-los a temperatura ambient una hora abans de consumir-los.

½ garrí rostit:

S’acompanya de patates a rodanxes i cebetes confitades.

Instruccions de preparació.

Poseu la safata especial de l'envàs al forn, sense la funció de gratinador, durant 25 minuts a 200 ºC.

Espatlla d’anyell:

Es caracteritza per tenir un gust suau. Amb la pell enrossida i cruixent, marinada amb sal, romaní, farigola i llimona.

S’acompanya de patates a rodanxes i cebetes confitades.

Instruccions de preparació.

Poseu la safata especial al forn, sense la funció de gratinador, durant 25 minuts a 200 ºC.

Galta amb salsa de vi negre:

Amb salsa de vi negre i guarnició de patates a rodanxes i cebetes confitades.

Instruccions de preparació.

Poseu la safata al microones i escalfeu durant 5 minuts a màxima potència.

Pollastre de corral farcit:

Pollastre de corral desossat farcit d’escalunyes, tòfona, foie, prunes, espècies, brandi i cansalada fresca. Amb guarnició de patates a rodanxes i cebetes confitades.

Instruccions de preparació.

Talleu el pollastre a filets i poseu-lo al forn amb la safata especial durant 15 minuts a 180 ºC, sense la funció de gratinador.

Altres recomanacions

Però si aquests dies et ve de gust cuinar a casa, de segur que trobes bones idees a la nostra secció de receptes.