Coneixes totes les possibilitats que t’ofereix la fruita congelada? La pots consumir de moltes maneres i és perfecta per assaborir-la en qualsevol moment. Més comoditat, impossible.

Què puc preparar amb la fruita congelada?

• Es pot fer servir per preparar còctels, per exemple gintònics, per substituir una part dels glaçons o decorar el got.
• Smoothies o batuts.
• Esmorzars o berenars, amb iogurt, nata...
• Rebosteria, melmelades...

Idees de receptes

Aquí tens uns quants suggeriments de receptes perquè gaudeixis al màxim de la nostra fruita congelada:

Smoothie de nabius

• Posa uns quants nabius congelats al got de la batedora.
• Afegeix-hi iogurt natural i un bon raig de llet freda.
• Posa-hi una mica de mel.
• Bat-ho tot junt i serveix-ho ben fresquet.

Galette de mescla de fruites vermelles

• Preescalfa el forn a 200 ºC.
• Estén una pasta trencada sobre el paper, a la safata del forn.
• Trenca galetes de civada o integrals i reparteix-les sobre la base.
• Posa-hi damunt les fruites vermelles congelades.
• Doblega la base pels extrems, uns 2 cm.
• Empolsa-hi sucre de llustre i ratlladura de llima.

Gintònic amb maduixes

• Posa glaçons en una copa baló. No n’hi posis massa, ja que les maduixes congelades actuen com a substitutes del gel.
• Incorpora-hi les maduixes senceres congelades.
• Afegeix-hi ginebra i refresc de llima i llimona.
• Mescla-ho tot i serveix-ho.

Altres recomanacions

Refresca't aquest estiu amb els nostres cafès freds, orxates i beguda de canyella i llimona.