- La cadena de supermercats inicia les obres per a la construcció d'una nova nau de 36.700 m2 d'edificabilitat sobre una parcel·la de més de 88.000 m2 de superfície.
- L'objectiu és implantar un sistema innovador d'emmagatzematge i preparació de productes frescos que permetrà eliminar sobreesforços dels treballadors i avançar en eficiència en els processos logístics.
Mercadona ha començat les obres per a l'ampliació del seu bloc logístic al municipi sevillà de Huévar del Aljarafe, on projecta la construcció d'una nova nau de 36.700 m2 d'edificabilitat sobre una parcel·la de més de 88.000 m2 de superfície. En la construcció, hi participaran unes 150 empreses, majoritàriament pimes andaluses. Aquesta actuació suposarà una inversió per part de la companyia de 35 milions d'euros que s'executarà en diverses fases, ja que la nova nau, que es dedicarà a l'emmagatzematge, la preparació i l’expedició de productes frescos, estarà operativa l'any 2021.
Les noves instal·lacions de Mercadona disposaran de l’anomenat PPG (Picking Pont Grua), un sistema innovador d'emmagatzematge i preparació automàtica de palets de carn, fruita i verdura. La part principal serà un sistema de robots encarregats de fer el treball dur en tot el procés, des de la recepció de la mercaderia fins a la formació dels palets que s'han d'expedir a les botigues, de manera que s’eliminen sobreesforços per part dels treballadors. A més, garantirà més eficiència en els processos, clau per complir l'objectiu de la companyia de garantir la màxima qualitat i frescor als clients.
Aquesta nova nau se sumarà a les instal·lacions ja operatives a Huévar del Aljarafe, on la companyia disposa de més de 83.000 m2 de superfície construïda. Des d'aquest bloc logístic, que té una plantilla de més de 800 treballadors amb ocupació estable i de qualitat, es proveeix actualment 167 supermercats de les províncies de Sevilla, Cadis, Huelva, Badajoz i les Canàries.
Mercadona va implantar per primera vegada aquest sistema innovador (PPG) al seu bloc logístic de Guadix, a Granada, que va iniciar l’activitat l'octubre del 2013. En aquells dies, la companyia ja disposava de dos blocs logístics a Andalusia, situats a Antequera (Màlaga, any 2000) i a Huévar del Aljarafe (Sevilla, any 2004); el compromís de Mercadona és avançar en l'eliminació de sobreesforços a la seva xarxa logística andalusa. Només el 2017, la companyia va destinar més de 13,6 milions d'euros a millores als blocs logístics andalusos.
Mercadona a Andalusia
La cadena de supermercats té 350 establiments a Andalusia i una plantilla que supera els 18.280 treballadors amb ocupació estable i de qualitat. El 2017 les compres de Mercadona a proveïdors andalusos van assolir els 2.859 milions d'euros, 36 milions d'euros més que el 2016, xifra que reflecteix l'aposta de la companyia pel sector agroalimentari andalús.
Per impulsar l'estratègia de fer la inversió necessària per a transformar l'empresa, Mercadona ha abordat diferents moviments. Pel que fa a la innovació en botigues, en concret, en el cas d'Andalusia es van destinar el 2017 més de 88,5 milions d'euros a l'obertura de 4 nous supermercats (2 d'ells per tancament de sengles botigues que no complien els estàndards que exigeix la companyia) i la reforma d'uns altres 29 establiments, tots amb el Nou Model de Botiga Eficient que, a més de reduir el consum energètic, contribueix a optimitzar l'acte de compra dels clients i a facilitar les tasques diàries dels treballadors. A la província de Sevilla, on Mercadona té actualment 69 supermercats, la companyia invertirà aquest any 27 milions d'euros per reformar 12 supermercats, de manera que al tancament de 2018 disposarà de 15 botigues adaptades al seu Nou Model Eficient.
Imatge de capçalera: Vista aèria del bloc logístic de Mercadona a Huévar del Aljarafe, Sevilla.