Coneixes el tzatziki? És una salsa a base de iogurt grec molt versàtil que combina amb un gran nombre de plats. Si vols donar un toc diferent als teus menús, descobrix-la.
Característiques del tzatziki
El Tzatziki de Mercadona és una crema que té com a ingredients fonamentals el iogurt grec, cogombre i herba-sana. A més, inclou oli d'oliva i espècies.
Oferix tots els beneficis de la dieta mediterrània amb el sabor típic del iogurt grec, matisat per la resta d'elements. Presenta una textura cremosa i té color blanc, amb tocs verds del cogombre.
A més, és un producte sense gluten, que és apte per a vegetarians i celíacs i està a punt per a consumir. L'únic que s'ha de fer és conservar-lo refrigerat.
Una salsa grega habitual als països balcànics
Esta salsa a base de iogurt grec no sols és típica de Grècia, sinó que també es consumix, amb diferents variacions, en la cuina turca, búlgara i, en general, en la cuina de tots els països balcànics. Com que l'extensió geogràfica d'este producte és tan àmplia, s'han desenvolupat diferents versions per a tots els gustos.
Com es consumix el tzatziki?
La nostra salsa Tzatziki és perfecta per a acompanyar diferents tipus de plats. Enriquix les ensalades i altres plats, unta amb crudités o pa torrat, en entrepans i sàndwitxos, i acompanya receptes de carn o peix.
Atenció a estos quatre deliciosos suggeriments:
- Com a acompanyament d'unes delicioses broquetes de pollastre amb tomaca cherry.
- Com a condiment d'una ensalada d'encisam, formatge feta, olives negres, ceba roja i tomaca.
- Per a untar amb diferents tipus de crudités, com api, carlota, pimentó roig o cogombre.
- Com a condiment en tot tipus d'entrepans enrotllats (wraps). La nostra proposta: truites de blat enrotllades en forma de wrap amb pollastre natural, tomaca a daus i ruca.
Altres recomanacions
Has tastat les nostres Tortilles de blat mini? Et presentem unes quantes idees per als sopars més innovadors.