¿Por qué utilizan guantes en lugar de pinzas en la sección del horno?

Los guantes desechables son una forma eficaz de evitar la posible contaminación de los alimentos. Son más higiénicos que las pinzas, a no ser que estas se limpiasen después de cada uso.
​​​​​​​No obstante, estamos estudiando otras opciones que permitan garantizar la Seguridad Alimentaria y, al mismo tiempo, reducir el uso de estos elementos.