Koberrikuntza Ereduaren bidez, Mercadonak hobetzen jarraitu du, eta bere Produktu Aukera Eraginkorra “Nagusi”en gustu eta premia zehatzetara egokitzen. 2023an, 11.000 lan-saio egin ditu konpainiak Espainian eta Portugalen dituen 23 koberrikuntza-zentroetan.

Lankidetza-prozesu hori aurrera ateratzeko, 200 espezialistak dihardute zentro horietan lanean: urtean zehar 500 hobekuntza, 314 nobedade eta 20 produktu-berrikuntza bultzatu dituzte.

Mercadonaren onlineko erosketa-zerbitzuak hazten jarraitu du. Konpainiak sei Erlauntza ditu (onlineko salmentarako biltegiak): Valentzian, Bartzelonan, Madrilen, Alacanten eta Sevillan. Ekitaldi horretan, eta zerbitzu-mota hori indartzeko, Mercadonak seigarren Erlauntza jarri zuen martxan abuztuan, Boadilla del Monten (Madril).