¿Quieres probar un helado original, ideal para los días calurosos? Te presentamos esta receta de Helado de Té Matcha, un té originario de Japón.
Si os gusta el té matcha, sorprende a tus familiares y amigos con esta refrescante receta que puedes preparar en tu propia casa. Es muy fácil y podréis disfrutar de este delicioso helado en tan solo 10 minutos. Un helado que combina a la perfección con el sabor a chocolate. ¡Pruébalo!
Sigue el vídeo paso a paso de la Receta de Helado de Té Matcha
Ingredientes para 4 personas:
- 4 cucharadas de té matcha
- 4 hojas de hierbabuena
- 50g de chocolate negro 72% cacao con pepitas
- 1 tarrina de helado de avena
Paso a paso:
Si quieres seguir el paso a paso, aquí tienes el desarrollo completo de esta receta.
1. Hacer virutas de chocolate con un pelador.
2. Poner el helado en una batidora.
3. Añadir cuatro hojas de hierbabuena…
4. Y cuatro cucharadas de té matcha.
5. Batir.
6. Volcar en un recipiente.
7. Y añadir las virutas de chocolate.
8. Remover y congelar.
9. Decorar con virutas de chocolate y hierbabuena.
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