Si ya has realizado tu encargo, consulta nuestro vídeo donde te explicamos el modo de preparación de cada plato.

Canapés:

• Canapé salmón & eneldo.
• Canapé queso Stilton & mango crispy.
• Canapé de ensaladilla rusa.
• Canapé de sobrasada y miel.
• Canapé negro de trufa con cecina.
• Waffle de foie, manzana caramelizada y huevo hilado.
• Canapé negro de queso curado, membrillo y nueces.
• Canapé negro de Roastbeef.
• Canapé de queso e higos.

Guardar en el frigorífico y sacarlos a temperatura ambiente una hora antes de su consumo.

½ Cochinillo Asado:

Se acompaña con patatas panadera y cebollitas confitadas.

Modo de preparación.

Colocar la bandeja horneable del envase en su horno, sin función grill, durante 25 minutos a 200º.

Paletilla de Cordero Lechal:

Se caracteriza por tener un sabor suave. Con piel dorada y crujiente, marinada con sal, romero, tomillo y limón.

Se acompaña con patatas panadera y cebollitas confitadas.

Modo de preparación.

Introducir la bandeja horneable en su horno sin la función grill durante 25 minutos a 200º.

Carrillada en salsa de vino tinto:

Con salsa de vino tinto y guarnición de patatas panadera y cebollitas confitadas.

Modo de preparación.

Introducir la bandeja en el microondas y calentar durante 5 minutos a máxima potencia.

Pollo de corral relleno:

Pollo de corral deshuesado relleno de chalotas, trufa, foie, ciruelas, especias, brandy y tocino fresco. Con guarnición de patatas panadera y cebollitas confitadas.

Modo de preparación.

Filetear el pollo e introducirlo en el horno con la bandeja horneable durante 15 minutos a 180º, sin función grill.

Otras recomendaciones

Pero si en estas fechas te apetece cocinar en casa, seguro que encuentras buenas ideas en nuestra sección de recetas.