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Aprende a preparar dos recetas de Noodles. ¿Los prefieres con solomillo y verduras o con langostinos, setas y espárragos?

Dos recetas de Noodles, con solomillo y con langostinos

08 de octubre de 2018

Te presentamos dos recetas rápidas de inspiración oriental, para que añadas un toque exótico a tus comidas. ¿Te gusta la idea?

Aprende a preparar los Noodles de Arroz que encontrarás en Mercadona, y acompáñalos con carne de solomillo, verduras y salsa teriyaki o con langostinos, setas, espárragos y salsa de ostras.

Son dos versiones elaboradas, distintas, a cada cual más sabrosa, de estos deliciosos fideos de arroz. Si invitas a tus amigos o familiares los vas a sorprender. ¡No olvides hacerte con varios juegos de palillos de bambú!

Sigue el vídeo paso a paso para elaborar estas recetas de Noodles

Ingredientes para 4 personas:

Ingredientes comunes:

  • Noodles de Arroz
  • Aceite de Oliva virgen extra
  • Jengibre fresco
  • Un diente de Ajo

Para los noodles con solomillo:

  • Solomillo de cerdo
  • Una bolsa de verduras 3 vegetales (brócoli, coliflor y zanahoria)
  • Sésamo tostado
  • Sal
  • Salsa Teriyaki

Para los noodles con langostinos:

  • Langostinos
  • Espárragos verdes
  • Salteado de setas
  • Cacahuetes fritos
  • Salsa de Ostras

Paso a paso de los Noodles con solomillo:

1. Pelar y picar el jengibre y un diente de ajo.

Pelar y picar el jengibre

Pelar y picar un diente de ajo

2. Hervir los noodles durante 2 minutos.

Hervir los noodles durante 2 minutos

Escurrir los noodles

3. Cortar el solomillo en tacos pequeños.

Cortar el solomillo en tacos pequeños

4. Sofreír los tacos de solomillo con un poco de aceite, hasta que estén dorados.

Sofreír los tacos de solomillo con un poco de aceite

Sofreír los tacos de solomillo con un poco de aceite, hasta que estén dorados

5. Añadir las tres verduras del paquete.

Añadir las tres verduras del paquete.

6. Incorporar el jengibre y el ajo, que cojan color.

Incorporar el jengibre y el ajo, que cojan color.

7. Añadir los noodles hervidos.

Añadir los noodles hervidos

8. Mezclar con la salsa teriyaki.

Mezclar con la salsa teriyaki

9. Remover bien todo.

Remover bien todo

10. Emplatar y espolvorear con el sésamo tostado.

Emplatar y espolvorear con el sésamo tostado.

Paso a paso de los Noodles con langostinos:

1. Pelar y picar el jengibre y el diente de ajo.

Pelar y picar el jengibre y el diente de ajo

2. Hervir los noodles durante 2 minutos.

Hervir los noodles durante 2 minutos

3. Sofreír las setas con un poco de aceite.

Sofreír las setas con un poco de aceite

4. Añadir los espárragos verdes troceados.

Añadir los espárragos verdes troceados

5. Y los langostinos.

Añadir los langostinos

6. Incorporar el jengibre y el diente ajo picados. Remover y dejar que todo coja color. Incorporar el jengibre y el diente ajo picados. Remover y dejar que todo coja color

7. Añadir los noodles hervidos.

Añadir los noodles hervidos

8. Mezclar todo con la salsa de Ostras.

Mezclar todo con la salsa de Ostras

9. Remover bien.

Remover bien

10. Emplatar y espolvorear con los cacahuetes picados.

Emplatar y espolvorear con los cacahuetes picados

Otras recomendaciones

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