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No disponemos de un listado de estos productos.
Para productos envasados por el fabricante, puedes consultar la información de alérgenos en el etiquetado del propio producto.
Los 14 alérgenos de obligada declaración son: gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y derivados, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo, sulfitos, altramuces y moluscos.
En Mercadona, en el tema de alérgenos, no solo aplicamos el Reglamento 1169/2011, sino también los reglamentos de seguridad alimentaria.
Por este motivo, exigimos a los proveedores de nuestra marca recomendada Hacendado que si hay presencia de un alérgeno, de los 14 de obligada declaración, debe estar indicado en el etiquetado en cualquier caso, incluido en forma de trazas.
Si tienes dudas para otros productos, como los manipulados en tienda, de cosmética o comida de animales, entre otros, puedes contactar con nosotros a través del correo sugerencias@mercadona.es