É un tipo de pan italiano, aderezado con queixo, romeu e tomiño. O seu uso é moi versátil, pódese utilizar tanto como acompañante para reencher (xamón curado, salmón, patés, sobrasadas...), ou como base de ingredientes.

Vén cun práctico formato bipaquete, perfecto para compartir ou consumir só a metade.

Como se prepara?

• Quenta previamente o forno a 220 ºC durante 8 minutos.
• Retira o envoltorio de plástico.
• Coloca a Focaccia na reixa do forno a media altura.
• Cócea entre 3 e 5 minutos aproximadamente.
• Deixa repousar uns segundos.
• Córtaa con coitelo de serra.
• Recomendable consumila semiquente.

Suxestións de preparación

Focaccia con mozzarella

1. Prepara a Focaccia seguindo as instrucións do fabricante.

2. Ábrea pola metade e coloca sobre a base unha cama de eiruga, un par de rodas de mozzarella e tomates secos segundo vos guste.

3. Salpementa lixeiramente e adereza cunhas gotas de aceite de oliva.

Focaccia con xamón cocido e pesto de pistacho

1. Prepara a Focaccia seguindo as instrucións do fabricante.

2. Nun vaso batedor, incorpora 60 g de pistachos, 60 g de queixo grana padano relado, aceite de oliva, a peladura e o zume dun limón e tritura ata que se forme unha pasta. Salpementa, engade 20 g de alfábega e tritura de novo, sen pasarse.

3. Abre a Focaccia á metade, coloca unha burrata aberta e adereza co pesto de pistachos.

4. Coloca un par de liscos de xamón cocido e salsea de novo lixeiramente.

Focaccia con grellada de verduras

1. Prepara a Focaccia seguindo as instrucións do fabricante.

2. Refoga 200 g de grellada de verduras conxeladas nunha tixola.

3. Abre a Focaccia pola metade, engade as verduras e salsea con abundante pesto.

Outras recomendacións

Descubre toda a nosa selección de Pizzas, están deliciosas!

Gústache o hummus? Elixe o teu favorito.

Coñeces a nosa selección de tortillas de patacas? Tes diferentes opcións.