Mercadona, compañía de supermercados físicos e de venda en liña, mantén o seu esforzo investidor na cidade de Barcelona, onde dende o ano 2017 ata a actualidade destinou máis de 124 millóns de euros á ampliación e mellora da súa rede de tendas. O obxectivo da cadea é seguir avanzando na implantación do novo modelo de tenda eficiente, que optimiza o acto de compra dos clientes e permite reducir ata un 40 % o consumo enerxético respecto a unha tenda tradicional.

Mercadona empezou a implantar o novo modelo de tenda eficiente na cidade de Barcelona en marzo de 2017 coa reforma do supermercado situado na rúa València. Dende 2017 ata hoxe, a compañía reformou 29 supermercados e abriu 7 novos (ben sexan aperturas netas, como as tendas Mercadona situadas na rúa Castillejos, en El Turó de la Peira e no barrio da Sagrada Família, concretamente na rúa Provença, ou supermercados que substituíron os xa existentes que non se adaptaban aos estándares de calidade que require o novo modelo como, por exemplo, os situados en Rambla Guipúscoa e en Can Batlló, que substituíron os que había nas rúas Pare Manyanet e Sant Pere Abanto, respectivamente).

En canto ás reformas, ademais do supermercado Mercadona da rúa València, que foi o primeiro co novo modelo na cidade de Barcelona, tamén se reformaron as tendas Mercadona das rúas Indústria, Veneçuela, Aribau, Petrarca, Ronda de Sant Pere, Travessera de les Corts, Calàbria, Viladomat, Sardenya, Berlín, praza de La Bonanova, estrada de Collblanc, avenida Rio de Janeiro, Rambla de Poblenou, Mercat del Ninot, Mercat de Sants ou a do centro comercial Som Multiespai, entre outras.   

En concreto, hoxe reabriu o supermercado situado no distrito de Sant Martí, concretamente na rúa Andrade número 22, tras unha reforma integral que supuxo un investimento de 4 millóns de euros. Nela participaron 50 provedores de obra que deron emprego a máis de 70 persoas durante a fase da reforma. Con esta apertura, xa son 36 os supermercados Mercadona que dispoñen do novo modelo de tenda eficiente na Cidade Condal, dun total de 43.  

Respecto aos postos de traballo, contratáronse dúas persoas máis que se suman ao cadro de persoal xa existente no supermercado Mercadona da rúa Andrade, o que supón un total de 44 traballadores. O horario de apertura é de luns a sábado, de 9:00 a 21:00 horas de outubro a maio (horario de inverno) e de 9:00 a 21:30 horas de xuño a setembro (horario de verán), e dispón dun aparcadoiro con 35 prazas (28 para coches e 7 para motocicletas), ademais dun punto de recarga para vehículos eléctricos e 14 metros cadrados para bicicletas. Tamén habilitou o seu servizo a domicilio e a compra en liña a través do sitio web www.mercadona.es.

O novo modelo de tenda eficiente dispón de chacinería con xamón cortado con coitelo e envasado, unha góndola central na perfumería para a cosmética especializada, un servizo de zume de laranxa acabado de espremer, especialidades de sushi, unha sección de forno con rebandadora de pan e pastelería refrixerada, e unha nova exposición na peixería  para os produtos de cuncha, entre outras novidades.

Así mesmo, incorpora a nova sección Listo para Comer, que ofrece un total de 35 pratos preparados para levar. Todas estas opcións sérvense en envases fabricados con materiais naturais, como a cana de azucre (material compostable), o cartón ou o papel.

Esta nova xeración de supermercado eficiente dispón dun deseño totalmente renovado respecto ao modelo de tenda anterior, con novas cores e novos materiais, tanto na fachada exterior de acceso como na distribución das diferentes seccións. Aposta así mesmo por espazos amplos e diáfanos, que facilitan a entrada de luz natural. Tamén inclúe unha entrada con dobre vidro, que evita correntes de aire, uns corredores máis amplos e dous modelos de carro, moito máis ergonómicos e lixeiros.

Aforro enerxético: tenda ecoeficiente

En canto ao aspecto medioambiental, tomáronse medidas que permiten reducir ata un 40 % o consumo enerxético respecto ao modelo de tenda convencional, como a mellora do illamento térmico e acústico coa optimización dos materiais e o grosor das paredes e dos teitos, e novos mobles de conxelado máis eficientes enerxeticamente e respectuosos co medio ambiente. Ademais, conta cun sistema de iluminación LED automatizado que se regula segundo as zonas e os momentos do día para unha xestión enerxética moito máis eficiente.

Tecnoloxía e ergonomía para os traballadores

Adicionalmente, co obxectivo de facilitar as tarefas diarias dos traballadores, este novo modelo de supermercado inclúe múltiples medidas para mellorar a ergonomía e eliminar sobreesforzos. Por exemplo, o novo moble de caixa desenvolveuse en colaboración co Instituto de Biomecánica de Valencia. As tendas tamén dispoñen de zonas comúns para que os empregados gocen dunha maior comodidade nos seus momentos de descanso, así como un comedor máis equipado e uns armarios persoais máis amplos e cómodos.

Ademais, estas novas tendas eficientes están completamente conectadas tecnoloxicamente, mediante a integración dunha serie de dispositivos electrónicos e ferramentas colaborativas para os traballadores, cos que se pode compartir información dende calquera sección da tenda; isto facilita a autoxestión de cada supermercado e axiliza os procesos de toda a cadea. Entre os novos dispositivos, encóntranse, entre outros, a liña de caixas, as balanzas ou o uso de tabletas electrónicas que substitúen o papel para realizar xestións administrativas. Todo iso permite optimizar os procesos e coñecer a xestión da tenda en tempo real, o que facilita a toma de decisións e contribúe a unha maior axilidade, especialmente, na xestión dos produtos frescos.

Mercadona en Cataluña

Mercadona, presente en Cataluña dende 1993 coa apertura da primeira tenda na cidade de Lleida, pechou o exercicio 2022 cun cadro de persoal de 14.615 persoas, das cales 2.690 na cidade de Barcelona, e con 250 supermercados, dos cales 43 na Cidade Condal.

Tamén ten tres bloques loxísticos nos municipios de Abrera, Sant Sadurní d'Anoia e San Esteve Sesrovires e, dende xuño de 2019, dispón dun almacén dedicado exclusivamente a prestar servizo en liña, situado no polígono industrial da Zona Franca de Barcelona.

A compañía empezou a implantar o novo modelo de tenda eficiente en Cataluña en 2017 coa reforma do supermercado situado no municipio de Masquefa, o primeiro co novo modelo (febreiro de 2017), e pechou o último exercicio (2022) con 187 supermercados eficientes, dun total de 250. 

Tenda eficiente Mercadona de Carrer Veneçuela (Barcelona).

Sección Listo para Comer de Mercadona da rúa Andrade en Barcelona.

Exterior supermercado de Sagrada Família en Barcelona.