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Mercadona Cocinar

Nueva Masa Filo

30 de enero de 2014

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Descubre en Mercadona la nueva Masa Filo, ideal para elaborar hojaldres tanto dulces como salados.

Con ella podrás realizar infinidad de recetas, como tartaletas, burritos, tartas o rollitos. Escoge los ingredientes que desees y prepara sabrosos platos a tu gusto.

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Con esta masa, obtendrás hojaldres muy finos y crujientes.

¿Quieres saber cómo elaborarlos?

¡Es muy fácil! Sigue los siguientes pasos:

  1. Elige y prepara los ingredientes que quieras utilizar.
  2. Saca la masa del frigorífico unos minutos antes de usarla para evitar que se rompan las hojas.
  3. Elige el número de hojas que vayas a emplear según las capas de hojaldre que desees.
  4. Rellena al gusto.
  5. Sella los bordes con un poco de huevo batido para evitar que se salga el relleno.
  6. Hornea para que quede crujiente.

Sugerencia: Se pueden hacer formas y figuras recortando la masa con tijeras.

¡Descubre la nueva Masa Filo y sorprende a tus invitados!