El nuevo Manual ayudará a las personas celíacas, a sus familiares y amigos, y a los restauradores a disponer de la información adecuada sobre la presencia o la ausencia de gluten en los alimentos.
Un año más, Mercadona se suma al Día Nacional del Celiaco en reconocimiento y apoyo a las necesidades de este colectivo.
Mercadona ofrece 1.200 productos Sin Gluten y continúa trabajando para ampliar su surtido mediante la coinnovación con sus clientes y proveedores fabricantes.
La Asociación de Celiacos de Catalunya, en colaboración con Mercadona, ha editado un nuevo cuento para explicar a los más pequeños qué es la celiaquía.
Mercadona identifica los productos Sin Gluten envasados con el logo exclusivo de Mercadona (SIN GLUTEN), con el objetivo de facilitar el acto de compra a los consumidores.
Mercadona dispone en la actualidad de 950 productos Sin Gluten en sus supermercados. Y, por supuesto, nuestra pretensión es que este número siga aumentando.
Mercadona ha incorporado 50 nuevos productos sin gluten en el año 2013, por lo que dispone en sus tiendas de un total de 850 referencias aptas para celíacos.
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