- Mercadona compra 2.900 toneladas de aguacate a proveedores de la provincia de Málaga.
- En su apuesta por productos españoles Mercadona incrementa en un 90% sus compras de aguacate respecto a la campaña anterior.
- El aguacate, suministrado por el interproveedor Frutas Montosa, se comercializa en todos los supermercados Mercadona en Península y Baleares desde diciembre y hasta mayo.
La apuesta de Mercadona por los productos frescos y, concretamente, por la fruta y verdura de proximidad, ha impulsado que la compañía haya comprado en la presente campaña más de 2.900 toneladas de aguacate a productores de la provincia de Málaga a través del Interproveedor Frutas Montosa, un 90% más que la campaña anterior.
En esta campaña, que arrancó en el mes de diciembre, cuando la fruta alcanzó los niveles óptimos de madurez y sabor, y finalizó en mayo, Mercadona ha comercializado, de la mano de su interproveedor Frutas Montosa, aguacate procedente de la provincia de Málaga en todas las tiendas de la cadena en Península y Baleares.
El aguacate es un fruto muy versátil, que por su sabor permite infinidad de combinaciones a la hora de introducirlo en una receta, dulce, salada o picante. Además, el aguacate ofrece muchas propiedades beneficiosas para el organismo. Uno de los beneficios más reconocidos del aguacate es la regulación del colesterol gracias al ácido oleico que posee. El aguacate aporta, además de agua, proteínas, carbohidratos, fibras, vitaminas, minerales y una pequeña proporción de azúcar natural. Actúa como una buena fruta antioxidante ya que es rico en vitamina C y vitamina A.
En su apuesta por los productos españoles, Mercadona realizó compras a proveedores malagueños en 2014 por un total de 509 millones de euros un 6% más que en 2013.
Productos españoles en Mercadona
Mercadona y sus interproveedores fabricantes tienen por objetivo, siempre que sea viable por estacionalidad o proximidad, utilizar materia prima de origen español.
El pasado ejercicio 2014, Mercadona efectuó compras en España por valor de 14.900 millones de euros. Esto significa que un 85% del total de los productos de Mercadona son cultivados, pescados y elaborados en España. Esta es la apuesta por los productos españoles en Mercadona.