Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, refuerza su Modelo Responsable durante la situación excepcional que vive el país ocasionada por el Covid-19. En este sentido ha iniciado su colaboración con las Cocinas Familiares Comunitarias que la Fundación Don Bosco gestiona en Córdoba y Jaén capital. El inicio de esta colaboración supone la entrega diaria de productos frescos y de cercanía para que las familias atendidas desde la Fundación Don Bosco preparen las comidas.

La directora de Relaciones Externas de Mercadona en Córdoba, Laura Cruz, ha señalado que “la compañía, en su firme compromiso de estar al lado de los colectivos más desfavorecidos, intensifica su Modelo Responsable colaborando con los bancos de alimentos y comedores sociales de Córdoba, provincia en la que ha donado a lo largo del presente año más de 135 toneladas de alimentos. La situación de excepcionalidad que estamos viviendo es muy cambiante y requiere por nuestra parte agilidad en nuestras decisiones y planteamientos, con un único objetivo: hacer lo que haga falta para dar respuesta a las necesidades de las personas más vulnerables en esta situación de extraordinaria complejidad que estamos viviendo”.

La Fundación Don Bosco elabora en sus cocinas de Córdoba y Jaén, almuerzos y cenas para cerca de 350 personas a través de su proyecto de Cocinas Comunitarias dónde los propios voluntarios que se encargan de la elaboración de las comidas, son las familias que se benefician del proyecto en un ambiente integrador y de convivencia.

Antonio Herrera, responsable de la Fundación Don Bosco en Córdoba, ha mostrado el agradecimiento por esta iniciativa, que "va a permitir que las familias beneficiarias reciban más variedad y cantidad de alimentos y ampliar la duración del proyecto que cofinancia la Delegación Territorial de la Consejería de Igualdad, Políticas Sociales y Conciliación".  

Mercadona, dentro del compromiso de compartir con la sociedad parte de cuanto recibe de ella, desarrolla un Plan de Responsabilidad Social que atiende el componente social y ético a través de distintas líneas de actuación sostenibles que refuerzan su apuesta por el crecimiento compartido. Como parte de esta política, Mercadona colabora con más de 261 comedores sociales y más de 60 bancos de alimentos y otras entidades sociales de España y Portugal, a las que dona diariamente alimentos y participa en las campañas de recogida de alimentos que dichas entidades organizan. De hecho, en lo que va de año, Mercadona ha donado a todas estas entidades y organizaciones un total de 5.835 toneladas de alimentos, 5.567 en España y 268 en Portugal, cantidades que se han ido incrementando desde que la compañía el 26 de marzo, tras el paréntesis producido como consecuencia del impacto que el Covid-19 tuvo en sus procesos, tomase la decisión de reactivar la donación de productos de primera necesidad a los Comedores Sociales y Bancos de Alimentos con los venía colaborando habitualmente.

Responsables de la cocina comunitaria de la Fundación Don Bosco y de Mercadona durante la visita a la Cocina Comunitaria de Córdoba.