Aprén a preparar un primer plat deliciós a base de verdures: recepta d'Espirals de carabasseta amb pesto de pistatxo.

Recepta d'Espirals de carabasseta amb pesto de pistatxo

15 de febrer de 2019

Et proposem un primer plat deliciós, una manera diferent de menjar verdures que t'encantarà.

La recepta d'Espirals de carabasseta amb pesto de pistatxo és un plat saborós, ideal per a incorporar-lo als teus menjars dins del teu pla de Nous Hàbits.

Disfruta d'esta original combinació d'ingredients i sorprén els teus convidats!

Seguix el vídeo pas a pas de la recepta d'Espirals de carabasseta amb pesto de pistatxo:

Ingredients per a 2 persones:

  • Espirals de carabasseta
  • Espàrrecs verds
  • 100 g de pistatxos
  • 5 g de julivert
  • Oli d'oliva verge extra
  • Sal

Pas a pas:

Si vols preparar esta recepta saborosa, seguix l'elaboració completa que et detallem a continuació.

1. Prepara el pesto amb pistatxos, julivert i un rajolí d'oli.

Paso 1 Receta espirales calabacín

paso 2 Receta espirales calabacín

Paso 3 Receta espirales calabacín

Paso 4 Receta espirales calabacín

2. Pica-ho tot.

Paso 5 Receta espirales calabacín

3. Trosseja els espàrrecs.

Paso 6 Receta espirales calabacín

4. Sofrig-los fins que agafen color i sala'ls.

Paso 7 Receta espirales calabacín

5. Incorpora les espirals de carabasseta.

Paso 8 Receta espirales calabacín

6. Afig dos cullerades de pesto.

Paso 9 Receta espirales calabacín

Paso 10 Receta espirales calabacín

7. Remou durant 1 minut.

Paso 11 Receta espirales calabacín

8. Servix.

Paso 12 Receta espirales calabacín

Altres recomanacions

Vols un suggeriment de nous hàbits com a segon plat del teu menjar? Rellomello de titot amb salsa de taronja. Deliciós i amb tot el sabor mediterrani.

I ací tens la nostra proposta de jornada de Nous Hàbits completa, amb una interessant varietat de plats deliciosos i equilibrats.