AVÍS DE COOKIES

Este lloc web utilitza cookies pròpies i de tercers amb la finalitat de fer que la seua navegació siga segura, fer una anàlisi estadística de les visites a la web, i conéixer la seua usabilitat. Si vol més informació pot consultar la nostra POLÍTICA DE COOKIES. Pot acceptar l'ús de cookies fent clic en "ACCEPTAR" o Configurar/Rebutjar cookies dent clic en "CONFIGURAR/REBUTJAR".

Recepta de Paella de carn i verdures amb Caldo per a paella, deliciosa elaboració amb la qual pots sorprendre els teus convidats.

Recepta de Paella de carn i verdures amb Caldo de Mercadona

02 de agost de 2018

Reunir-se per a menjar-se una paella de pollastre i conill amb la família o els amics és un moment especial, però cal saber com s'han de combinar correctament tots els ingredients perquè quede perfecta.

Et detallem, pas a pas, com pots elaborar la deliciosa recepta de Paella de carn amb pollastre i conill, aprofitant les verdures que et recomanem i, sobretot, el Caldo per a Paella de carn amb sofregit de Mercadona. Tots a taula!

Seguix el vídeo de la recepta de Paella de carn i verdures amb Caldo per a paella:

Ingredients per a 4 persones:

  • Mig pollastre trossejat
  • Mig conill trossejat
  • 1 bric de Caldo per a paella de carn amb sofregit
  • 400 g d'arròs redó
  • 300 g de fesols tendres
  • 150 g de garrofó congelat
  • 1 o 2 carxofes
  • Oli d'oliva
  • Sal

Pas a pas:

Seguix, pas a pas, esta saborosa recepta per a aprendre a elaborar una Paella de carn i verdures amb Caldo per a paella de Mercadona.

1. Aboca l'oli a la paella.

 Receta de Paella de Carne y verduras Paso 1

2. Sofrig el pollastre i el conill trossejats entre cinc i deu minuts.

Receta de Paella de Carne y verduras Paso 2

3. Afig els fesols tendres.

 Receta de Paella de Carne y verduras Paso 3

4. Sofrig-ho tot junt 15-20 minuts a foc mitjà i afig sal.

Receta de Paella de Carne y verduras Paso 4

5. Aboca el caldo per a la paella de carn amb sofregit i posa el foc fort.

Receta de Paella de Carne y verduras Paso 5

6. Espera fins que bulla.

 Receta de Paella de Carne y verduras Paso 6

7. Afig 400 g d'arròs (100 g per persona).

 Receta de Paella de Carne y verduras Paso 7

8. Afig les carxofes tallades en quarts.

Receta de Paella de Carne y verduras Paso 8

9. I el garrofó.

Receta de Paella de Carne y verduras Paso 9

10. Remou-ho tot bé i distribuïx de manera que queden igualats els ingredients a la paella.

 Receta de Paella de Carne y verduras Paso 8

11. Mantín-ho a una ebullició forta durant 10 minuts aproximadament i 5 minuts més aproximadament a foc mitjà. No remogues més.

 Receta de Paella de Carne y verduras Paso 11

180802 Receta de Paella de Carne y verduras Paso 12

12. Deixa reposar uns minuts i emplata o menja directament de la paella.

 Receta de Paella de Carne y verduras Paso 13

Receta de Paella de Carne y verduras Paso 14

Quan servisques als comensals esta recepta de Paella de carn amb Caldo per a paella de Mercadona es convertirà en el plat preferit de tots els teus convidats.

Altres recomanacions

Mentre es prepara la paella, pots disfrutar en companyia de la resta de convidats amb els Aperitius d'estiu, un assortiment de snacks, fruita seca i altres aliments perfectes per a compartir.

Després d'acabar una deliciosa paella, abellix per a postres alguna cosa fresca i lleugera, com els nous Gelats de Mercadona, Mini Nocciola i Con mitjà de nata amb galletes de xocolate.