Vols tastar un gelat original, ideal per als dies calorosos? Et presentem esta recepta de Gelat de te matxa, un te originari del Japó.

Si us agrada el te matxa, sorprén els teus familiars i amics amb esta refrescant recepta que pots preparar a ta casa. És molt fàcil i podreu disfrutar d'este deliciós gelat en tan sols 10 minuts. Un gelat que combina a la perfecció amb el sabor de xocolate. Tasta'l!

Seguix el vídeo pas a pas de la recepta de Gelat de te matxa

Ingredients per a 4 persones:

• 4 cullerades de te matxa
• 4 fulles d'herba-sana
• 50g de xocolate negre 72 % cacau amb grans
• 1 terrina de gelat d'avena

Pas a pas:

Si vols seguir el pas a pas, ací tens el desenvolupament complet d'esta recepta.

1. Fes trossets de xocolate amb un pelador.

2. Posa el gelat en una batedora.

3. Afig quatre fulles d'herba-sana…

4. I quatre cullerades de te matxa.

5. Bat.

6. Posa-ho en un recipient.

7. I afig els trossets de xocolate.

8. Remou i congela-ho.

9. Decora amb trossets de xocolate i herba-sana.

Altres recomanacions

Si t'agrada la mescla de sabors i textures, prova el nostre Gelat Polvito amb gust de galleta, merenga i almívar de llet.