La cuina àrab i índia es caracteritza per l'ús d'ingredients naturals, molts d'ells vegetals, elaborats en receptes d'intens sabor. Des d'Orient recuperem la tradicional recepta del falàfel, coneguda des de temps bíblics: una espècie de croqueta de cigró fregida en oli, d'excel·lent sabor.
El falàfel de Mercadona es presenta en un còmode envàs, llest per a prendre, que conté 6 boletes de falàfel per terrina i salsa tahina, que combina molt bé amb els sabors vegetals.
El falàfel se sol prendre en els seus països d'origen amb pa de pita i amb diverses salses, acompanyat d'amanida. Resulta perfecte com a aperitiu, entrant o per a picar en qualsevol moment del dia.
Altres Recomanacions
Si t'agraden els sabors orientals, no deixes de tastar el farciment per a kebab amb carn de pollastre i vedella d'Hacendado.