AVÍS DE COOKIES

Este lloc web utilitza cookies pròpies i de tercers amb la finalitat de fer que la seua navegació siga segura, fer una anàlisi estadística de les visites a la web, i conéixer la seua usabilitat. Si vol més informació pot consultar la nostra POLÍTICA DE COOKIES. Pot acceptar l'ús de cookies fent clic en "ACCEPTAR" o Configurar/Rebutjar cookies dent clic en "CONFIGURAR/REBUTJAR".

Elabora els montaditos de Mercadona i encerta sempre. El deliciós formatge de cabra i la ceba cruixent són els protagonistes junt amb la salsa de mel i mostassa.

Dos montaditos senzills i saborosos

20 de abril de 2018

Una de les tradicions culinàries més populars a Espanya són els montaditos. El seu mos perfecte i la seua infinitat d'elaboracions els fan molt apetitosos en qualsevol ocasió. El seu consum s'origina en els segles XV i XVI on el pa era l'ingredient bàsic per a la població i al qual se li afegien (“muntaven”) segons l'època de l'any, altres ingredients disposats un damunt de l'altre, d'ací el seu nom.

Montaditos amb ingredients bàsics

Hi ha moltes formes de variar la recepta dels montaditos. Depenent de la regió, dels aliments de temporada i, sobretot, de la imaginació que li poses a l'hora d'elaborar-los.

A Mercadona hem preparat dos montaditos senzills i amb ingredients fàcils de trobar durant tot l'any en els nostres supermercats. Es tracta del montadito de sobrassada amb formatge brie i ruca, i el montadito amb formatge de cabra en rull, ceba fregida cruixent i salsa de mel i mostassa.

Mira aquest vídeo i descobriràs que senzill i ràpid és elaborar aquests dos montaditos de formatge que et proposa Mercadona.

O segueix el nostre pas a pas per a preparar aquests deliciosos montaditos:

Montadito de sobrassada amb formatge brie i ruca

Per a quatre persones

Ingredients:

  • 1 terrina de sobrassada
  • 1 porció de formatge brie
  • 1 paquet de ruca
  • 1 barra de pa tallada

1. Untar el pa amb sobrassada.

Montaditos de queso sobrasada Paso 1

2. Afegir unes rodanxes de formatge brie

Montaditos de queso sobrasada Paso 2

3. Gratinar en el forn fins que tinga un color daurat.

Montaditos de queso sobrasada Paso 3

4. Traure del forn i afegir la ruca.

Montaditos de queso sobrasada Paso 4

Montadito de formatge de cabra amb ceba cruixent i salsa de mel i mostassa

Per a quatre persones

Ingredients:

  • 1 rull de formatge de cabra
  • 1 pot de ceba fregida cruixent
  • 1 envàs de salsa de mel i mostassa
  • 1 barra de pa tallada

1. Posar el formatge de cabra sobre una llesca de pa.

 montaditos de queso miel mostaza Paso 1

2. Gratinar en el forn.

Montaditos de queso miel mostaza Paso 2

3. Afegir la salsa de mel i mostassa

Montaditos de queso miel mostaza Paso 3

4. Empolvorar la ceba fregida cruixent.

Montaditos de queso miel mostaza Paso 4

Altres recomanacions

Tens un sopar a casa i vols completar el menú? Marida els montaditos amb la nova cervesa Roja de Mercadona o descobreix el falàfel amb tahina, una opció original per a un menú més exòtic.