Vas cociñar na casa este Nadal? No noso folleto encontrarás as mellores receitas para darlles o mellor aos teus. Podes descargalo aquí:

Unha coidada selección de pratos que inclúe:

• Aperitivos.
• Peixe e marisco.
• Carnes.
• Sobremesas. Este ano, estreamos nova sección de sobremesas, con ideas para acabar da mellor maneira o teu menú de Nadal.

Sigue a explicación paso a paso para a elaboración de cada prato. Indicámosche tamén o tempo necesario para a súa preparación e suxestións de maridaxe de viño para cada un dos teus pratos. Cociñamos xuntos?

Ademais, o noso folleto incorpora unha lista da compra moi práctica, para que poidas marcar os produtos que necesitas comprar e que non se che escape nin un detalle.

Aperitivos

• Mexillóns picantes á sidra.
• Ovos escalfados con xamón ibérico e patacas panadeira.
• Canelóns de carpaccio de tenreira con foie-gras, grana padano e sal en escamas.
• Bastóns recheos de queixo.

Peixe e marisco

• Robalizas ao sal con tres salsas: de limón, de iogur e tártara.
• Salmón Wellington con espinacas e crema de queixo.
• Dourada en codia de pan relado.
• Polbo á prancha sobre salsa de allo negro e patacas.

Nesta parte, poderás encontrar unha guía de tempos de cocción para polbo e marisco, para que poidas orientarte en caso de dúbida.

Carnes

• Rosbif de solombo vacún.
• Pa de año de leite ao mel con pastel de pataca.
• Leitón asado con chalotas confeitadas e xermolos.
• Paviña rechea con noces e foie.

Sobremesas

• Torta Tatín de mazá
• Flan de turrón, café e queixo

Sigue o paso a paso da súa elaboración, descarga as receitas de Mercadona para este Nadal!

E moita atención á nosa lista de reprodución de Youtube de Receitas de Nadal, unha ampla selección de receitas de carne, peixe e aperitivos para que poidas escoller o prato máis adecuado a cada situación, acertar cos teus invitados e sorprendelos.

Outras recomendacións

Queres encargarnos as túas comidas e ceas de Nadal? Descubre todos os pratos de Nadal que podes encontrar en Listo para Comer.