Propoñémosche 4 deliciosas ensaladas que non poden fallar este verán.

4 receitas de ensalada perfectas para os teus menús estivais

03 de agosto de 2022

Ensaladas fresquiñas, lixeiras e moi estivais! Á hora de sentarse á mesa, poucas cousas apetecen máis nos meses calorosos. Ben preparadas son deliciosas, e ademais axúdanche a manter os niveis de hidratación que necesita o teu organismo.

Por outra parte, a ensalada é unha preparación tan fácil e versátil que case é imposible fallar. Admite multitude de receitas e é unha porta aberta á creatividade, non te aburres nunca! O segredo está en saber variar.

E se sabes equilibrar ben os ingredientes, cunha ensalada podes ter todos os nutrientes que o teu organismo necesita nun só prato. Ademais, podes transportala facilmente nunha friameira para as túas escapadas ao aire libre. Todo son vantaxes!

E a ti, como che gustan máis as ensaladas? Dámosche unhas ideas moi variadas para completar a túa cesta equilibrada.

4 ensaladas diferentes que non poden fallar este verán

Receita de Ensalada de figos

4 ensaladas diferentes que no pueden fallar este verano.

En Mercadona dispoñemos de figos de orixe española durante os meses de xuño a setembro. É unha froita con alto contido en fibra que mellora o tránsito intestinal e ten unha ampla utilización culinaria: gornicións de carnes asadas, marmeladas, repostería, como froita para a sobremesa…

Que che parece a combinación de sabores desta ensalada? Co figo fresco como ingrediente principal, incorpora mozzarella, anchoas e tomates, entre outros. Orixinal, eh? Seguro que che gusta!

Sigue o paso a paso para preparar esta receita.

Receita de Ensalada de paus de surimi

4 recetas de ensalada perfectas para tus menús veraniegos.

Outra receita sinxela pero moi saborosa. O seu ingrediente fundamental é o surimi, un alimento saudable e nutritivo. É un derivado do peixe, con alto contido en proteínas e Omega 3. Conserva unha alta porcentaxe da proteína dos peixes empregados e ten unha porcentaxe moi baixa en graxas.

Cos lagostinos, o aguacate, os corazóns de palmeira e os cogombriños esta ensalada convértese en todo un festival para os sentidos. Non a perdas!

Acompáñaa cuns Picos salgadiños e goza da súa textura aireada e crocante que se desfai na boca. Son moi saborosos e consistentes. Ademais, o sal xa no se desprende despois da nosa última mellora de calidade.

Sigue o paso a paso para preparar esta receita.

Receita de Ensalada de garavanzos

4 recetas de ensalada perfectas para tus menús veraniegos.

O garavanzo é un alimento proteico e, ao mesmo tempo, moi rico en fibra e baixo en graxas. Achega enerxía e contribúe a regular o colesterol. Unha fonte valiosa de hidratos de carbono de absorción lenta. Non fai falta estendernos sobre as súas posibilidades na cociña: dende callos a potaxes, pasando por hummus, etc.

Pero tamén, ensaladas de verán! E neste caso nunha tentadora mestura con colas de gambón, espinacas, piñóns, cabaciña, olivas... A que non podes esperar a probala?

Sigue o paso a paso para preparar esta receita.

Receita de Ensalada de pasta con cabaciña

4 recetas de ensalada perfectas para tus menús veraniegos.

Outra combinación perfecta. A pasta é unha excelente fonte de hidratos que neste caso incorporamos en forma de laciños vexetais.Os seus distintos sabores fannos especialmente indicados para as ensaladas.

Ademais, engadimos a cabaciña, que ten propiedades diuréticas e é rica en vitaminas e antioxidantes. Completamos con mozzarella, con alto contido en proteínas, calcio e outros minerais. Firme candidata a ensalada favorita do verán, a que si?

Sigue o paso a paso para preparar esta receita.

Outras recomendacións

Anímaste cun refrescante Gaspacho de remolacha? Ademais, se queres ter un capricho, os nosos Conos xeados medianos teñen diferentes sabores. Escolle o teu favorito!