AVISO DE COOKIES

Este sitio web utiliza cookies propias e de terceiros coa finalidade de facer que a súa navegación sexa segura, facer análise estatística das visitas á web, así como coñecer o seu comportamento. Se desexa máis información pode consultar a nosa POLÍTICA DE COOKIES. Pode aceptar o uso de cookies pulsando "ACEPTAR" ou Configurar/Rexeitar o seu uso pulsando pulsando "CONFIGURAR/REXEITAR".

Aprende a preparar unha deliciosa receita de Ensalada Tibia de Garavanzos con cola de Gambón.

Receita de Ensalada de Garavanzos con Gambón

13 de septembro de 2019

Ensinámosche a preparar unha Ensalada Tibia de Garavanzos con cola de Gambón. É unha receita deliciosa e moi fácil de facer, cunha interesante mestura de sabores.

Un prato especialmente indicado para a tempada de outono que se aveciña.

Sorprende os teus familiares e amigos con esta riquísima ensalada. Só tes que seguir as nosas indicacións.

Sigue o vídeo paso a paso da Receita de Ensalada Tibia de Garavanzos con cola de Gambón

Ingredientes para 4 persoas:

  • 400 g de garavanzos cocidos
  • ½ cabaciña
  • 100 g de espinacas
  • 8 tomates cherry
  • 1 dente de allo
  • 4 cogombriños
  • Olivas en rodas
  • 3 culleradas de piñóns
  • 250 g de colas de gambón
  • Vinagre de Módena
  • Comiño

Paso a paso:

1. Cortar a cabaciña.

Cortar el calabacín.

2. Cortar os tomates cherry, os cogombriños e o allo.

Cortar los tomates cherry.

Cortar los pepinillos.

Cortar el ajo.

3. Dourar os piñóns.

Dorar los piñones.

4. Dourar o allo.

Dorar el ajo.

5. Engadir ao allo as colas de gambón.

Añadir al ajo las colas de gambón.

6. Servir coas espinacas, os piñóns, a cabaciña, os garavanzos, os tomates cherry, os cogombriños, as olivas e as colas de gamba vermella.

Emplatar con las espinacas

Emplatar los piñones.

Emplatar el calabacín.

Emplatar los garbazos y los tomares cherry.

Emplatar los pepinillos.

Emplatar las aceitunas y las colas de bambón.

7. Aliñar con aceite, vinagre de Módena e comiño.

Aliñar con aceite

Aliñar con vinagre.

Aliñar con comino.

Ensalada tibia de garbanzos con gambón.

Outras recomendacións

Se queres coñecer outras boas ideas para as túas comidas e ceas visita a nosa sección de Receitas. ​